第62章 被骗了(1/2)
当第四周结束,卓小凡也准备回江州市了。
和吴雨,以及李文宇商量后,他回江州市的日期定在四月三十日。
四月三十日这天,吴雨亲自送卓小凡来到机场。
在卓小凡登机之前,吴雨突然对卓小凡说道,
“关于韩兴光那件事情,我一定会给你个交代的!”
卓小凡眉头微皱,看着吴雨欲言又止的样子,淡淡的说道,
“那我等着!”
“……”
直到卓小凡乘坐的航班起飞后,吴雨这才离开了机场。
吴雨会让这次挑事儿的人,深刻认识到。
她“透心凉无语”的称号,并不是白叫的!
……
另一边,卓小凡下了飞机后,直接回了家。
下午的时候,卓小凡来到百味屋,见到了李文宇。
看得出来,李文宇非常开心。
两人简单的交谈了几句后,他便拉着卓小凡进了厨房。
李文宇非要跟卓小凡比试一下。
他不相信,自己还会输给卓小凡。
半个小时后,李文宇郁闷的坐在车上,由卓小凡送他到了机场。
道,
“为什么,劳资真的想不明白!”
卓小凡笑着说道,
“李大师,我不是跟你说过嘛!”
“我就是那百年一见,万中无一的厨艺天才!”
李文宇轻啐了一口,实在看不惯卓小凡这种得意的样子。
“小子你给我等着!”
“总有一天,我会击败你的!”
“……”
当李文宇登上飞机后,也就意味着。
百味屋首次尝试两地主厨换位,正式完结。
不说那些小纠纷,为期一个月的主厨换位,是非常成功的。
同时,也为将来在其它城市开分店,打下了一定基础。
而卓小凡最大的收获,是深刻了解到,地域不同,口味不同。
以往的时候,卓小凡总是认为。
不管自己推出什么菜,只要足够美味,就一定会有顾客买单。
但现在,卓小凡才知道,自己当初的想法有多稚嫩。
一道不符合当地口味的美味,或许一开始会有人来尝鲜买单。
当如果一直这样持续下去,买单的人必然会减少的。
所以,卓小凡决定从这个月开始。
真正深入了解,符合江州市的口味!
当新的一天到来,回到江州市的卓小凡,开启了百味屋新一天的营业。
当江州市的顾客,发现卓小凡已经回来后。
一些人激动不已。
“卓老板,你可算是回来了!”
“我们好想你啊!”
“……”
看着那略微有些浮夸的表演,卓小凡笑着说道,
“是啊,回来了!”
等到中午的时候,卓小凡将菠萝咕噜肉和红烧肉,加入了菜单。
来到店里的很多顾客,毫不犹豫的就点了这两道菜。
最后,卓小凡发现,红烧肉售卖出的份数,远远高于菠萝咕噜肉。
而卓小凡也趁着空闲的时候,跟店里吃饭的顾客闲聊。
问他们这两道菜,最喜欢哪一道。
而顾客们回答最多的,便是红烧肉。
因为他们不太喜欢菠萝咕噜肉酸甜的感觉。
如果偶尔吃一吃,或许还能接受一点。
当天的营业结束后,卓小凡总结了他问到的回答。
许多顾客告诉他,比较喜欢辣口的菜品。
而带甜口的,不是太喜欢,但也不排斥!
接连一周的时间,卓小凡都在进行这样的调查。
一周后,卓小凡开始着手更改江州市百味屋的菜品。
如今,百味屋的菜品数量已经扩容到了七十几道。
酸甜苦辣咸,各种口味的菜品都有。
而其中,酸辣咸三种口味的菜品,卖得最好。
所以,卓小凡今后在江州市这边推出的新菜品,将以这三种口味为主。
同时,他也将这个消息告知了吴雨跟李文宇。
燕京百味屋分店,也将对菜单同步进行更改。
当卓小凡将菜单完成更改后。
许多来到百味屋的顾客,各种口味的菜品,已经被分列到了一起。
也就是说,今后他们来到百味屋点菜的时候。
只需要在自己喜欢的口味那一栏,选择想点的菜品。
不用在向以前一样,在七十多个菜品中,慢慢的挑选了。
而卓小凡这样的做法,也得到了众多顾客的好评。
尤其是对于一些选择困难症的人来说,更是非常满意这样的菜单。
而在更改完菜单后,卓小凡又在开始准备推出新的菜品了。
同时,卓小凡也在为升级为中级厨师做准备。
毕竟其中一个条件,是需要掌握一百道菜品。
不过,卓小凡也并不打算,破坏自己之前定下的,每周推出一道新菜的规矩。
随后的几周,一道道新推出的菜品,引得江州市众多食客的热捧。
回锅肉、酸菜鱼、爆炒腰花、蒜泥白肉……
这一道道味觉层次丰富,让人欲罢不能的菜品。
使百味屋成了江州市众多餐厅中的翘楚。
然而没过多久,微博上不知道从哪里冒出了这样一个消息。
“百味屋卓老板,已经黔驴技穷,无法推出任何新的菜品了!”
然后顾客们也突然发现。
距离百味屋上一次推出新菜品,已经过去两周了。
这两周来,百味屋的菜单上,没有新增任何菜品。
美食
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