第二百三十二章 爆浆鸡排(2/2)

来，先裹上一层生粉，然后再过一遍粉浆，挑出来再裹上一层面包糠，最后下油锅炸。小火炸，直到外面金黄酥脆，里面也熟了却仍能保持肉质的鲜美。锅里有早就蒸好的米饭，另外准备了青菜鸡蛋，还有虾仁蚌肉等等海鲜，下锅烹炒然后加水开起来，最后放入易熟的海鲜，调的略清淡的口味，最后把米饭放进去小火煮开，做成了捞饭。最后把煎好的鸡蛋放在捞饭里，香气扑鼻。

端着食物上桌，梁博早就闻到香味儿两眼放光，殷勤地跟着关晓琪布置桌子，只等着关晓琪一声令下，各人都自己动起来。

捞饭清淡而不油腻，味道鲜美，有汤有水。炸好的鸡排和猪排肉质鲜嫩入味，外面金黄酥脆，尤其是当你吃到那个爆浆的时候，热乎乎带着奶香的酱汁随着你的咬开而爆出来，那种滋味更是别提，那个过程对于女生来说根本就是个令人疯狂的过程啊！

这不，关怡情咬到爆浆的时候，满脸幸福得眼泪都恨不得流下来。

“太好吃了！晓琪，你怎么会想到这么做的，啊，好幸福啊！”关怡情就差尖叫了。

梁博也是一脸享受的样子，“晓琪，你真是个天才。我第一次知道，这个乳酪还可以这么用！炸猪排和炸鸡排，真是太好吃了！”

就连一向吝啬赞赏的梁晨都点了头。其实从某种程度上来说，梁晨要远远比梁博挑剔，只不过他并不会像梁博那么极端而强烈，不好吃就干脆拒绝品尝。梁晨能吃的食物很多，甚至有时候都可以说他一点也不挑，可是你要想在他嘴里听到一句赞赏那简直比登天还难。他不是品尝不出来，只不过很少有真正能打动他的东西罢了。

“不过，这个食物倒是新鲜，你是从哪里弄来的？”梁晨笑看着关晓琪，静静等待她的答案。

所以说，梁晨才是最难缠的，他永远能透过层层的表象，直达本质，一阵见血。

“我以前吃过一次，是一个爷爷告诉我的，他解放之前曾经去过国外，在那生活过很久，可以说是他的自创吧！”关晓琪面不改色心不跳地说着谎话。不然怎么办？难道要说这是她曾经吃过的台湾美食？说台湾，怎么想也是国外更靠谱一点。

梁晨没有怀疑，至少表面如此，他只是点了点头，就没有再问下去。

倒是关怡情忍不住感叹了一句，“还真是有创意。要是能再多一些这样的创意美食就好了。虽然现在各种饭店啊，会所的美食很多，可是都是很传统的菜色，能吃到这样新奇味道又好的东西的机会太少了。”突然眼睛一亮，看向关晓琪，“晓琪，我觉得你可以开一家餐厅！就专门出售你这些创意美食。我相信到时候一定会有很多人来的！”而且那样她就能吃到层出不穷的美食了。毕竟现在是关晓琪在做，她总不好总是命令关晓琪做给她吃的。

关晓琪听了这个建议，倒也是心念一动。确实，上辈子她的生活简单，爱好除了本职工作也就是爱好美食了，所以零零碎碎倒也吃了不少的美食。如果能开一个餐厅…不过很快她就又打消了这个念头。且不说开一家餐厅各种需要，而且开创意餐厅也不是那么容易的，那么多创意，单单靠着她自己是不够的。她知道的那些有限，而且也很容易被抄袭。而新的创意来源呢？她自认去欣赏美食然后学着做倒是可以的，可是让她去创造，还真是太抬举她了。