第二百四十四章 不吃臭东西(1/2)
接下来林田苟方则变成了霍婧涵翘着美腿在旁边毫无shú_nǚ形象的抱着一大桶哈根达斯享受,而林田苟则在一旁继续料理。
“没想到华夏国的男人如此爱自己的老婆,哪像霓虹家务什么的都要丢给女人!”
“好羡慕她哦,如果我这样悠闲的享受,我老公在干活,简直不敢想!”
“他们两个像极了爱情!”
在霓虹这种男尊女卑的国家内,看到霍婧涵大大咧咧的享乐,而林田苟一个人干活,简直不敢想象,尤其是霓虹男人则表示林田苟明显不算个合格的男同胞。
此时的林田苟根本无暇顾及他人的评价,炭火浇水转为暗火,豆腐鱼终于上烤架,而过了十分钟左右,现场的观众都在质疑林田苟到底有没有在烤制豆腐鱼,看了半天,竟然没有半点炭烤的香气。
一道完美的烤豆腐鱼讲究外脆里嫩,而厨师和食客一样无奈,他们做的只有等待,毕竟豆腐鱼太嫩,只要一着急,就会烤焦,肉质变苦,前面的努力将化为乌有,鱼皮两面烤至金黄,林田苟小心翼翼的刷油,随后拿出蜂王浆为其再挂上一层糖衣**,这样的鱼肉烤出来鲜嫩可口。
而处理完豆腐鱼,等待最后的烤制完成,林田苟又将面对泥鳅,此时他抱出了一个大罐子,揭开盖子的一瞬间,整个演播室都充满着臭味。
“八格牙路,这是什么好臭!”
“虽然有点像纳豆,但是好像更臭了一些!”
“这到底是是美食节目还是黑暗料理!”
现场观众赶紧捂住鼻子,而白啸风更是不争气的找到一个垃圾桶吐了起来,林田苟却挑衅的闻了闻,表示好香就是这个味儿!
泥鳅即使经过处理,但由于是野外生长,常年在泥土之内,土腥味并不能只通过葱姜蒜等辅料去除,而如何将土腥味变没,也就成为了摆在林田苟面前的难题。
他的做法简单粗暴,以臭治腥!华夏东北人民必不可少的一众酱料就是臭大酱,与棒子国的大酱汤不同,臭大酱由黄豆发酵而成,味道奇臭无比,但只要经过油脂和辣椒的组合一起炒,配上大葱和其他青菜就成为了家喻户晓的蘸酱菜,而东北人更是将大酱发扬光大,酱焖成为了他们料理鱼肉的一种手段!虽然川岛秀夫准备了四道霓虹传统美食,但林田苟自信只需要两道华夏民间没时间就能够取胜!
葱姜蒜爆香,香气快速弥漫,倒入泥鳅鱼简单翻炒,随后倒入大酱与清水,观看的众人纷纷捂住鼻子,这么臭的东西谁会吃?难怪都说华夏是黑暗料理之国!
林田苟毫不在乎,因为这两样食材将会在自己手中完成华丽的蜕变,没有天生垃圾的食材,只有无能的厨师,就像小龙虾在国外泛滥,他们只觉得肉质不好,认定无法食用;可到了华夏,经过厨师的魔术,小龙虾成为了风靡街头巷尾的美食,甚至来到华夏旅游的外国人也赞不绝口,这就是料理的艺术。
蒲烤鳗鱼结束装盘,河豚鱼生也在助手的帮助下成功完成,而油炸河豚虽然对火候要求很高,但对于灶台几十年经验的川岛秀夫简直是轻而易举,只等待最后鳗鱼饭出锅,他的鱼の盛宴就将完毕!
看着对面的林田苟,锅里正在用那种恶心发臭的酱汁炖着那黑色的鱼,能是什么没事,在色香味上,他的料理已经占尽先机,而对方的菜即使再好吃,也会因为观众的印象分而大打折扣。
“蔡煌先生,能不能请问你一下,林田苟用的酱汁是什么东西,为什么会如此之臭!”主持人张小小拿着手帕捂住鼻子发问,蔡煌则略显尴尬。
“严格来说应该是黄豆发酵而成,闻起来有点像纳豆!可是却比纳豆还要臭百倍不止!霓虹国虽然有吃纳豆的传统,但我们可没有,相信林田苟是想抓住霓虹国评委的胃口吧,可惜他却忘记了我们这些人,哼!偷鸡不成蚀把米!”蔡煌对自己的解释很是满意,之前林田苟就主打亲民路线,可是这次他的算盘可要落空了,霓虹国可不是所有人都喜欢纳豆这种带有臭味的食物,据统计只有30的人喜欢!
“哦!听了蔡煌先生的解答,想必大家都有了一定的了解!那么下一个问题我想要问问星爷,为什么不找霓虹演员作为搭档呢?”
星爷的脸色瞬间黑了下来,这张小小简直是哪壶不开提哪壶,“曾经我来霓虹做宣传,当时有个霓虹的演员一直看不起我华夏剧组,而现在我还能出现在霓虹影视圈宣传电影,他却已经销声匿迹,我从来都是个记仇的人,所以不再启用霓虹演员,这个答案你满意了么?”
张小小也没想到星爷的回答如此刚猛,本想为现场记者创造一个热点,谁知却被反将一军,看到张小小如此尴尬,白啸风立马接过话,“星爷也只是一时气话,希望观众们不要当真,呵呵!其实星爷还是很热爱霓虹这个国家!”
“我在提醒一次,不要曲解我的话,我从来都没有说过喜欢霓虹,这次过来也只是想看看林田苟而已!”星爷在娱乐圈混迹多年,早就过了和气生财的年纪,无配偶膝下无子的他压根不怕得罪人。
白啸风被怼心里也有火,但星爷背后显然不像表面那么简单,只好忍气吞声,“妈的,迟早有一天我会联合其他人一起搞死你!”
“让我们把话题重新谈到美食上,我想请问各位明星评委,林田苟的料理大家会选择吃么?会的请举手!”张小小话音刚落,星爷
第1页完,继续看下一页