第174章 茶香满屋(1/2)
“霍驰,今晚吃什么?”肖健不等霍驰开始做就已经迫不及待了,白天忙活了一天,大家都没好好吃饭,确实都饿了。
“还没开始做呢。”霍驰一边回答一边伸头看了看苏青青,她正在保养枪呢,霍驰有些汗颜,等吃过晚饭,他也要保养一下枪了。
先将植园守卫的叶子的略略冲洗擦拭晾干,这些叶片经过白天的高温已经开始失去水分了,正好可以炒制一下。为了让这些叶片能散发出真正的茶香,这是必须的步骤。
霍驰搭锅起灶,将那口大铁锅放在了火上,锅热之后撒入绿色的植园守卫叶片,开始焖炒起来。
他小心地控制火的温度,时而颠锅时而翻炒。霍驰作为一个美食家并不具备炒茶人那不怕高温的手,所以只能用锅铲替代手来翻捻叶片。
“你可以使用美食家之力,就不怕高温了。”阿布意外地在霍驰做饭的时候发声了。
“就15秒的时间,根本不够用的。”霍驰见叶片的绿色已经渐渐退去,知道炒制得差不多了。工具有限,不能像专业制茶人那样用三口锅来炒,但是植园守卫的叶片已经开始散发浓浓的茶香了,这就够了。
“嗯,我的能量渐渐回升,以后时间会加长的。”阿布其实还是在鼓励霍驰多吃多升级。
“哎呀,这是什么味道,好香好熟悉。”苏青青终于放下了枪,她缓步走到厨房门口,惊讶地望着炒制叶片的霍驰。
“算是某种茶叶。”霍驰的额头已经渗出了汗水,炒茶还真是个体力活。
“茶?”苏青青若有所思地点点头,这种奢侈的饮品她也只有在过年的时候才能喝到,那还是叔叔从探险军部弄到的好东西呢。现在家族分崩离析,以为再也喝不到这种珍贵的饮饮品,却没想到霍驰竟然会做!
“这些叶子就是茶吗?”苏青青望着在锅里翻动的叶片,仍旧十分好奇。
霍驰点点头:“嗯,植园守卫身上的叶子看起来摸起来都像是茶树的叶子,我就是试试看,现在炒完果然如此。”
“那咱们以后就有茶喝啦!”苏青青很激动,她听叔叔说,茶叶的好处可多了呢!
“不仅仅是喝哦。”霍驰卖起了关子,苏青青也不追问,只是静静地看着霍驰的一举一动。
霍驰将这些已经变成褐色卷叶的叶子摊在台面上晾凉,同时将锅洗净注入清水,将鸡蛋洗净放入水中煮鸡蛋。
霍驰在煮鸡蛋的同时,取出两条火焰蜥蜴的肉,这是蜥蜴腹部的肉,肥瘦相间近似猪五花。
将这些肉切成两指宽的大肉块放在一旁备用,又取出胡萝卜切丁。再将解除麻痹草药,古树人的苔藓切碎放在一旁备用。
夜晚的沙沃市气温较低,放在台面上的那些植园守卫茶叶已经晾得差不多了。
霍驰随手拿起已经变凉的植园守卫叶片,放在鼻下闻了闻,味道还可以,茶香浓郁,丝丝幽幽钻入鼻尖。
鸡蛋煮得差不多了,霍驰将它们捞了出来,然后轻轻磕碎蛋壳放在了一旁。
将锅里的水全都倒掉,重新注入清水,然后将古树人的苔藓、些许小茴香以及一大把炒制好的植园守卫叶片扔进了锅中,煮沸之后加入酱油和盐再放入鸡蛋,调整火量后慢慢熬煮起来。
他拿出一个大碗,加入了炒制的植园守卫叶片,倒入开水后放在一旁备用。
霍驰望着已经被占用灶,知道一时半会腾不出来,只得又搭了一个灶。
洗干净手后,霍驰在平底锅里加入了清水,烧开后将火焰蜥蜴的五花肉放了进去,焯水去除血沫后捞出洗净。
将平底锅洗净,放在灶上烧干,加入油烧至八成热,放入火焰蜥蜴五花肉块煸炒至肉色变深,再放入些许酱油、盐、冰糖继续翻炒。
待冰糖全部融化后,放入解除麻痹草药,小茴香,加入适量的泡好的茶水烧开收汤。
香浓的火焰蜥蜴肉加入茶水后,味道变得清爽起来。当汤汁收得差不多的时候,再加入少量植园守卫的叶片翻炒后装盘,一盘异界都市版茶香火焰蜥蜴红烧肉便做好了!
接下来洗净平底锅,霍驰又拿了一个大腕,单手拿起剩下的生鸡蛋,在碗沿磕碎鸡蛋,考虑到大家碳水化合物的摄入,霍驰留下蛋液充分搅拌后又放入了少量的面粉继续搅拌成面糊。
苏青青在一旁看着霍驰行云流水的打蛋动作,简直看呆了,霍驰以前的身份究竟是什么呢?为什么这么会做饭呢?
她希望霍驰能恢复记忆,却又有些担心,霍驰恢复了记忆后他还能呆在探险队吗?如果他离开了。。。苏青青不敢想下去了。
霍驰忙着做饭,并没有感觉出苏青青在一旁的心理变化,他现在准备做的是女孩子爱吃的好东西。
将胡萝卜切丝,将泡开的植园守卫叶子切碎,少量的火焰蜥蜴肉切沫一起放入碗中。再加入盐、少量的面粉和适量的橄榄油搅拌均匀,馅料准备好了。
将平底锅烧热,减少火,加入少量的油后,将鸡蛋面糊缓缓倒入锅中摊成鸡蛋饼,待蛋饼熟了之后,将刚才的馅料均匀地涂抹在鸡蛋饼上,再将鸡蛋液缓缓洒在馅料之上。
当上面的蛋液凝固后小心地将其翻面,稍待片刻后将蛋饼与馅料轻轻卷成蛋卷,压实带两面都变成金黄色后,内部的馅料便完全熟了。
盛出厚蛋烧卷切成块装盘,再配上一小碟放了些许酱油、粗、糖和少量解除麻痹草药碎的蘸汁,一盘异界都市
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