122 仙香麻辣火锅(2/2)
p>他可没忘记范岳的主要身份是一个大师级的厨师,正是因为他熬出了白玉星光粥才让西门芸恢复到了现在的境况,他的厨艺就像是有魔力一般,西门雄也不得不服。
城主府的效率的确很高,不多时范岳要的配置火锅底料的材料就准备妥当了。
范岳检查了一番,确认无误之后点头说道:“很好,把这些材料送到厨房去吧。另外,你们现在可以准备一些公主曾经喜欢吃的东西,无论荤素都可以。”
吩咐完之后,范岳就去到了城主府的厨房,将里面的人全部清理出去之后,开始了火锅底料的配置。
“花椒八钱,熬制六个时辰;
八角三钱,熬制十二个时辰;
……”
范岳一步一步按照脑海中的流程制作,因为有了转龙壶的存在,那些要熬制好几个时辰乃至好几天的材料都只需要一眨眼功夫就能完成。
范岳要做的就是揭开转龙壶盖,放入定量的材料,设定时间,盖上壶盖,一个呼吸之后就能从中取出他想要的材料了。
不多时材料全部处理完毕,范岳将其按照一定比例混合之后就放在了一边。
当然,火锅除了火锅底料之外,汤头的蒸煮也是一门学问,一般情况下需要消耗的时间也不可能少。
但是转龙壶在手,这汤头自然也不在话下,很快就蒸煮成功了
这个世界没有火锅这种美食,范岳只好找了一口大小差不多的铁锅,将配置好的底料和汤头倒进锅中混合,一锅红亮的火锅就诞生了。
一看就知道肯定香辣无比,范岳都禁不住口液生津,心中决定回去之后也煮一锅带着宁青山和小槿一起尝尝。
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