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第250章 王氏烧鸡(3/3)

都想扩大养殖场,但一直都做不到,这次有古争的帮忙,他总算可以了。

这一刻,他甚至想要答应古争,答应跟他一起去申城。

可惜,他真去了,这边的人就再也吃不到王氏烧鸡,想到师傅临终前的遗愿,他最终还是坚留下来。

不过他可以把做烧鸡的技术教给儿子,让儿子以后去申城,去帮古争。

这门技术他迟早都要传授给儿子,之所以之前一直没教,就是怕儿子学会了和徐松一样,跑出去开店,那样他这边就没有任何人能继承了,他不能对不起师傅。

儿子学会,他可能还会出去,但有了稳定的销售路子,他出去也是卖卢采鸡做出的王氏烧鸡,一样继承了这门手艺,王氏烧鸡不会断。

向明是答应师傅,守护他师傅的店,可他儿子没答应。

他儿子可以出去,只要做的还是王氏烧鸡,他就对得起自己的师傅,没有任何亏心。

这是皆大欢喜的结果,古争达到了目的,向师傅也解决了自己和儿子以后的前途,何老板成功扩大了养殖规模,每个人都很开心。

“不是我吹,我这卢采鸡,一般的鸡真比不了,可惜一直都没有上好的厨艺配合,若不是有向师傅和邵师傅他们在,恐怕我厂子都倒闭了,卢采鸡以后只能自己养着吃!”

签好合同,古争马上让常丰帮他先转这笔钱,这次下订单,其实是给店里增加货源,要走店里的账务。

虽然常丰不在意钱,但古争不想在金钱上有任何的失误,那样就是他对不起人了。

“我这边还好,邵师傅那边更麻烦,他做的是桶子鸡,吃的人更少!”

向师傅叹了口气,邵师傅是另外一个老朋友,家里做的是桶子鸡,用的也是卢采鸡,不过他不是全部都用卢采鸡,卢采鸡太贵了,做出的桶子鸡价格很高,很难卖出去。

他做的桶子鸡,都是普通七八块一斤的鸡肉,只有顾客预定,或者自己吃,才用卢采鸡。

他做桶子鸡的技术也不错,在他们本地很有名气,当地有两大鸡王,一个就是王氏烧鸡,另外一个则是邵家桶子鸡。

桶子鸡古争吃过,在申城的时候还买过,味道很一般。

“桶子鸡,我能不能尝尝?”

古争心里微微一动,桶子鸡也是著名传统小吃,最出名的桶子鸡在汴京,马家桶子鸡全国闻名,百年老字号,据说他们加也有一锅百年老汤,用来卤他们的桶子鸡。

汴京马家桶子鸡,名气比道口烧鸡也少不了多少,是符合器灵考验要求的传统小吃。

这里古争也没来过,今天是第一次,桶子鸡用的主食材是次等级别的卢采鸡,如果厨艺上也有独特之处,就有可能超越马家桶子鸡,真这样的话,等于他这次考验就可以全部完成。

“当然可以,完全你没问题,我现在就给老邵打电话,就是不知道他有没有存货!”

何老板大笑一声,马上掏出手机打了个电话。

没多久,一个男子骑着电动车来到养殖场,男子四十多岁,还带着一个大包。

包里面就是他带来的桶子鸡,用卢采鸡做出来的桶子鸡,卢采鸡很大,做出的烧鸡不小,桶子鸡一样不小。

这只桶子鸡足足有六斤多,器灵鉴定过品质之后,古争撕下来一小块,小口品尝着。

桶子鸡和烧鸡都是整鸡做出来,但却是两种完全不同的口味,邵家桶子鸡带因为加了麻椒,带了一点点玛味,但这股麻味并没有影响鸡肉的口感,反而和鸡肉融合在一起,有种吃火锅般的爽快感。

吃烧鸡,有春天般温暖的话,那桶子鸡,就像夏天的火辣,风格不同,但都一样的好吃,美味。


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