215.牛排(2/2)
淡的黑椒味,还有那不是很明显的大蒜味。“嗯,大蒜应该是直接对半切然后擦拭了一下生牛排的,盐应该是用的海盐。”
白夜推测着四宫小次郎的料理手法。
对于四宫小次郎选择用海盐来料理白夜赞不绝口。
口中他的舌头一会儿触到还没来得及化开大颗盐粒、一会儿又碰到它在肉上逐渐融化开时那种不均匀感,混着牛肉的滋味不断刺激味蕾!这牛肉的滋味瞬间便层次感十足。
“美味啊,美味。”
最终,对于这盘牛排,白夜赞不绝口,然后他抬起头,看着桌上其他的菜,眼中发着光。
状态提示: 215.牛排
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