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第四百五十三章 鲤鱼压寿司(两章合一)(3/3)

,但对于不喜欢吐刺的美国人来说,这简直是个灾难。并且中国菜的烹饪难度极大,也不适合家庭制作。”

“有道理,不过我们还是再等等吧,万一这个年轻的中国人,能给我们带来惊喜呢。”

切丁的鱼糕混合上洋葱、黄瓜丁、生菜做成馅料,塞入涂抹过黄油的吐司中做成三明治。

切成片的鱼糕则串上木签,撒入黑胡椒和酱料汁放入火上烤制,做成美式的烧烤串。

切成条的放入烤箱,当外皮烤得金黄后夹入面包,做成美国传统的热狗。

刘芒现在做的全是西餐中的一些小吃,只不过所用的肉类,都用中国传统的鱼糕来替代了。

入乡随俗,中国菜里的烹饪技法,到任何一个地方,都可以迅速的演变,制作出符合当地人味口的美味。

这一点,是其它国家的烹饪完全比不上的。


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