137.第137章 红薯淀粉(2/2)

这就学习成功了？看来自己猜测果然没错，水煮鱼之所以好吃，关键就是在香料汤汁里的米酒和红薯淀粉水上。

此时刘叔问道：“孟助理，这道菜你学的怎么样了？”

孟川回道：“已经会了七八分，多谢刘叔教学。”

刘叔摆摆手，道：“没事，你还想吃啥菜，我来给你做，你刘叔可不止水煮鱼做的好，其他菜做的也都不赖呢。”

孟川立刻说道：“谢谢刘叔。”