第一百三十章 第一批食材(2/3)

王师傅忙笑着答应了，然后退到后边，王妃派人来的事情大家在后厨都传遍了，王妃在食为天也算是主厨的地位，王妃的话没有人敢不听的。

再说食为天你的大厨们都知道，虽然食为天名义上是九王爷箫睿的产业，但是自己的王爷箫睿可是恨不得将自己的一切交给王妃呢。所以只要大家好好的抱住王妃的大腿，肯定没错。

欧阳无敌又道，“二子，你们几个也要有眼里见的点，一定要挑些好的东西，千万不能有人动过的，动过了的就做成泔水，也别怕麻烦，都给我认真、仔细、勤谨一点。”

几个小二都笑道，“掌柜的放心，就是不为了东家，也得为了掌柜的您呀，这可是咱们老板娘家的事情，都是自己的事情，我们怎么敢不用命？”

欧阳无敌笑道，“你们几个别贫嘴，要是出了叉子，我可不轻饶你们，你们也知道厉害关系，别的不说，就是王妃的能力和脾气你们也是知道的，也就不要我多说了。要是你们做错了事情，先别说我，就是你们自己，也是难逃罪责。”

众人忙都答应了，欧阳无敌就问道，“你们谁统计过？咱们食为天一天有多少这样符合主子要求的食材？”

一个机灵的小二，笑道，“奴才倒是仔细的看过，咱们食为天最好卖的菜，都是王妃当时卖给咱的那几个菜，那些老主顾可是来了都要点的，那些东西剩下了的就是只能做泔水了，倒是咱们原来的几个招牌菜，老主顾也会点，但是是请客的时候，或者新来京城的客人，也会点些鸡鸭之类的，王妃教给咱们的烤鸭、烤鸡现在行市也不错，要是想要收拾些没人动过的，那就将鸭子和鸡都片好了，这样就好控制了。”

欧阳无敌忙笑道，“这倒是个不错的主意，王师傅，这样可使得？”

王师傅笑道，“使得，使得，这不是什么难事。”

欧阳无敌点头笑道，“大家都多出谋献策，这件事情办好了，我重重有赏。”

大家都忙答应了，这时候欧阳无敌又笑道，“你这猴崽子，还没说呢？一天能有多少斤的剩余食材给王妃？”

刚才说话的小二忙笑道，“奴才这不是没说完吗？掌柜的就吩咐事情了，奴才继续说，奴才可没有彻底统计过，就是大约个数据呀，要是不准，掌柜的可别生气。”

欧阳无敌用扇子点了点小二的头，笑道，“就你的嘴会说。”

小二伸了伸舌头，欧阳无敌笑道，“快点说，别卖关子了。”

小二忙陪着笑道，“奴才大约估摸了一下，一天大约有二十只鸡、二十只鸭，二十斤牛肉，二十斤羊肉，也有些冷门的，像是兔子肉，马肉之类的，一天也就有个三五斤，要是再除去动过了的，大约也就能有一半的含量，要是王师傅能切好，片好，可能能有一半以上来交货吧。”

欧阳无敌仔细一听点点头，笑道，“这个量可是不太多，要是这个量上去，王妃还不笑话我们食为天了？”

小二忙陪着笑道，“今儿，珍珠姐姐来，我也听到了，我觉得王妃要的不是数量而是一个质量，王妃不在乎是多少只？王妃是想要好的饭菜。”

欧阳无敌笑道，“没想到你小子的脑子倒是很灵活？”

小二忙笑道，“虽然奴才不知道王妃要这些东西干什么，但是奴才听珍珠姐姐的意思，王妃应该是想用这些东西再加工给人吃的，要是给牲口的话，王妃就要泔水了，既然点名要这些整鸡整鸭，那就是想再加工给人吃，王妃手下还有产业，估计是想做生意给人送饭的时候的配菜，但是为了安全和卫生，王妃要的是质量好的食材，虽然可以节省本钱，但是以王妃的身价，应该不在乎这点小钱，那么王妃还非要这么做，那么肯定是想长久的合作，所谓的水滴石穿，就是这个道理，想必王妃是想积少成多，所以估计，王妃不会为一天的数量多少而生气或者为难掌柜的，只要掌柜的持久的给王妃输送质量高的饭食就好了。”

欧阳无敌忙笑道，“没想到，你小子倒是看的清楚。不错，确实是这么个道理，那么这件事情就交给你负责，以后，王妃的人来了给我好好的招待，万万不能怠慢了，以后收回上来的食材也都由你负责筛选，你给我勤谨，小心，万万不要马虎了。”

小二忙笑着答应了，欧阳无敌笑道，“这件事，只要你做的好了，我给你涨月钱，给你发红包。”

小二忙点头，道，“奴才一定竭尽全力，掌柜的放心。”

欧阳无敌点头，然后让这个叫尚元的小二将以后发送出去的数量、种类一一的记录，又反复叮咛了食物的质素问题。

这个叫尚元的小二也是机灵，一切也有眼色，也有头脑，很快就将欧阳无敌交代的事情处理的井井有条。

欧阳无敌放手让尚元去清点木桶、铁桶，又安排放好了冰块，欧阳无敌自己还去看了一遍，又将一个单独的本子给了尚元，让他记录一下到底给初七运送了多少食材，然后又交代了封条等问题，这个尚元也是聪明，不到一天，就全部掌握了，欧阳无敌还很满意，将事情又都看了一遍，然后趁着晚上的饭点还没开始，就自己骑着马去九王府汇报了这些事情。

这边欧阳无敌怎么去跟萧睿汇报，萧睿等人怎么调笑，怎么让欧阳无敌配合初七暂且不说