第四十章 中秋(2/2)
牙,不像是手打肉丸多了几分韧性,即便是牙口不好的人,吃起来容易消化。跟粥搭配起来,谁也不逊色,白粥绵密微甜,咸牛奶粒却又是带了点盐味,阿瑶胃口大开,将桌上的菜肴扫了一大半。
“望月先生,这是怎么做的?”
望月想了半晌,道:“选用新鲜的水牛奶,白米醋凝结块,挤压成团后再用盐水腌制,南浔县这边养水牛的人似乎不多,水牛奶的产量也稀少,我们不太好去做,你要爱吃,我让他多捎一些来。”
“恩恩。”阿瑶忙不迭的点头。
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