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第140章 麻小绝配,玫瑰牛肉(1/1)

京城的车流量相对比营宁市要多很多,但交通状况还好,没有到拥堵不堪的份上,从机场到前门拢共开了大概三刻钟就到了。

几人到达下车后,发现胡记的确如欧文青所说生意很好,几乎已经坐满,不过还好这个时间暂时没有排队。

司机先将车停在店门口把他们放下,再开去停车场。

欧文青领头往店里走去,其他三人在后面跟着,被服务员领到座位、递上菜单后,欧文青将菜单推给邢小川,直接点了麻小和另外两种做法的小龙虾。

“你们看看还需要吃什么?”欧文青让服务员先去下单后问到,“还有我跟你们说,他家的麻小绝对是一绝,但担心你们不能吃辣,我还叫了不辣的。”

“是吗!那我可要好好尝尝。”顾晓恩十分配合、激动的说道,“至于其他嘛,我就不需要了,晚上我可不能吃太多,因为小川不喜欢胖胖的女生,我要好好保持身材呢,是吧小川?”

邢小川拿过菜单递给许开阳,“一天到晚的胡说八道……开阳,你看看想吃什么?”

“玫瑰牛肉,辣子鸡,一杯生啤。”许开阳记得欧文青说过,胡记的麻小最好吃,但有一道是不在菜单上,只有老顾客才知道的限量美味—玫瑰牛肉。

玫瑰牛肉是老板无意中研发出来的,老板原是想做一道中式创意菜,酸甜爽口的牛肉寿司卷。酸甜带有玫瑰香气的牛肉做出来了,试了很多方法都一直找不到清爽的口感。一次无意中将牛肉掉到装有球生菜丝的配菜盆里,秉持着不浪费的原则,老板拿出外面裹了一层球生菜丝的牛肉吃了,然后,玫瑰牛肉正式出品了。

因为选用的牛肉要求较高的品质,煨制牛肉的工艺比较复杂,所以老板没有将这道才放入菜单,而是只推广给老顾客。

欧文青这个老顾客有幸吃到,但他觉得口味清淡不适合宵夜,只能在决绝掉麻小后起到清口的作用,他自己还是更喜欢能给口腔带来刺激的麻小。

许开阳知道这道菜,是欧文青曾认为这是这家店出品的所有菜中,最适合不喜麻小许开阳的一道。并告诉她玫瑰牛肉和麻小是在其他店吃不到的绝配,承诺一定要带她来吃。

现在欧文青不会为许开阳点这道菜了,那许开阳就自己来,省的以后念念不忘。

“懂行,这可是他家的秘密菜单,没想到你会知道,你来过胡记?”许是因为吃到了喜欢的食物,欧文青语气中带着淡淡的欢愉。

许开阳看向欧文青那看不出情绪的深潭般的眼睛,“听朋友说过几次。”

“看来你的朋友是生活在京城、经常光顾胡记的、有品位的人啊……”欧文青挑起一边的嘴角,“那道玫瑰牛肉是胡记的独创,上个星期才出炉而已。”

许开阳从不知道欧文青是细心多疑的性格,点个菜就让他对许开阳的话有所怀疑。许开阳笑笑没有回答,欧文青也没有追问,因为麻小上来分散了他的注意力。

邢小川趁着服务员上菜的时候加点了菜,包括许开阳点的啤酒,只是多叫了一杯陪她喝……


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