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返回《饕餮的酒肆日常》

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43.朱敏(2/2)

嘴巴里晃了一刻钟,可那小小的盐晶块好像还是一点儿也没有融化,而湛露也没有尝到一点咸味。

正当湛露开始怀疑是不是有什么出了问题的时候,她感觉到一点点味道在刺激着她的舌头。这就是咸味吗?是东海的味道吗?她阖上眼睛细细体察,感到那奇妙的味道一点点布满了她的舌头。这味道没有甜味那么让人满足,也没有酸味那么刺激,显得更为质朴,但湛露对厨艺的独特认知让她隐隐约约领悟到,咸味似乎是菜肴之中必不可少的味道,比甜味和酸味都要重要。

她含的时间越久,她的味蕾也就被激发得越敏感。那一点点令人愉快的咸味似乎慢慢又带上了点其他的味道,仿佛东海上吹过来的风。

而这清新的风的味道到底还是渐渐变得沉重,盐的咸味越来越重,终于到了让湛露忍受不了的地步,她皱着眉把口中的盐晶块吐掉了。

“无论是多么美妙的味道,如果尝得太多,还是会变得很难吃啊。”

明夷君微笑:

“只要更精确地掌握用量,将各种各样的味道好好配合,就可以做出味道奇异的美食来了。等你适应了咸味,这世上大多数的菜肴,你就都能尝出味道来了。如此这般,你又能做出怎样的美味来呢?真是让人期待啊。”

听见他这样说,湛露笑着去吻他的唇。东海盐那奇异的咸味从她口中过到了他嘴里。湛露不觉得,明夷君却尝到了盐的苦涩味。

即使是这世上最好的东海盐晶,给人带来的味道也不会是纯粹的咸味,到底还是苦涩的。然而此时明夷君尝着这苦味,却觉得这是世界上最美妙的味道。


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