189.第189章 改良“青方”?(一更)(2/2)
甚至可以用臭气扑鼻来形容。还有,如果想吃臭豆腐了,得把腌制好了的生豆腐用油锅慢慢炸,直到豆腐变黑膨胀才可以捞上来,那时候的臭豆腐吃起来才算是浓香诱人。
不过这还不算完事儿,最后还要在炸好的臭豆腐上浇上蒜汁、辣椒、香油调出来的酱汁儿,这才能算是一道芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。”
这……还真是一道心思极其精巧的吃食儿啊,香臭一体,可谓是把物极必反的理儿给全用上了!
看着那说起吃食儿就眉开眼笑的小丫头,慕白只觉得他也很想笑。
于是乎,慕白慕公子便看着顾宝儿笑道:“好,这方子我记下了,等回头我们回去了,我就开始倒腾这臭豆腐。”
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