39.请假一天(2/3)

他自我安慰够了，便重新在锅里加了宽宽的油，等油滚了再把那盆肉馅拿到锅边，一个个挤成丸子滚下去，炸得金黄了再上来。第一次炸透，晾一会儿再扔进去炸酥外壳，炸好的丸子可以直接入口，放凉了也可以烩菜。

刚才那碟酿豆角的芡汁上得实在漂亮，倒是勾起了他吃糖的心思。他就先用少许油和水熬了糖汁，小火煮到糖色金黄，骨碌碌冒着小泡的时候，倒下一盘丸子在锅里滚了一圈，裹匀了糖汁再盛上来。

煎得焦黄的丸子外面裹了一层晶莹的糖壳，拿筷子夹起来就能拔出几条长长的细丝。刚出锅时糖还是软的，越拔越长怎么也拔不断，邵宗严倒了一碗凉水，把长长的糖丝往里面稍稍一蘸，糖丝就断在空中，然后接着把丸子送到了晏寒江嘴边。

这条原本只爱吃水煮鱼的草鱼精现在越来越不挑食了，咸鲜口的酿豆角他吃得很满意，裹了糖的脆炸丸子照样爱吃。先咬掉丸子周围拔得细细的糖丝，再咬开酥脆清甜的糖壳，里面就是炸得香脆的肉丸，淡淡的甜味反倒衬得丸子的咸香软嫩更加突出，完全不觉突兀。

这个也不错。自从认识了邵宗严，他真的快成为人类那样的杂食动物了。

晏寒江一口咬掉半个丸子，邵宗严就很自然的吃了剩下那一半，撂下筷子烧水刷锅。

他嘴角还粘着几丝头发似的糖丝，随着风晃晃悠悠，很是碍眼。晏寒江正好离得近，便想把那几茎糖丝拔下来吃了。刚要动手，邵道长却已自感觉到了这些糖，伸出舌头在唇边舔了一圈，将渣着的糖渣都舔了进去。

舔得太快了，没给草鱼精珍惜食物的机会。晏寒江看着他像打了一层玻璃芡似的柔润双唇，暗觉有些可惜。

过甜的糖浆被洗掉之后，邵道长又用料酒、酱油、糖盐之类调了料汁，为了照顾晏寒江的口味，稍稍切了点小尖辣椒和葱姜末一起爆香，烩了一小盘红烩丸子。剩下半盆便不再做处理，吃得了就当零食吃，吃不了就留着以后烩菜。

这半天做的菜并不算少，又都是大鱼大肉的硬菜，他们两个大男人也足够吃了。他看看差不多，便把大锅里焖的饭盛到木桶里，准备待会儿一起拿到堂屋吃，盛好饭后却发现锅上还粘着许多焦黄的锅巴，心念一转，便打算再做一个下酒菜。

虽然晏寒江就在鱼缸里呆了一年，天天几乎都不离他身边，可到底他没睁开过眼，俩人不是分别胜似分别，总得喝两盅接风。

锅巴炸得金黄酥脆，再清炒一盘虾仁、木耳、玉兰片，俏上黄瓜和青蒜，用宽汤煨熟勾上一层薄芡，吃的时候往锅巴上一浇，就能听到“滋啦啦”的响声，有声有色，特别开胃。

做好饭之后，他手里提着木桶，胳膊上放了三个盘子，还要往盘子之间摞新盘子，动作之惊险堪比杂技。晏寒江实在看不下去，施法让盘子飘向堂屋，自己朝他伸出了手：“跟我回去吧。”

邵宗严羡艳地看着盘子，喃喃道：“不知道我什么时候能学会这法术。”

晏寒江握着他汗湿的手鼓励道：“等你掌握好法力值与压强、重力、浮力之间的计算规律就好了。”

……那我还是多端两年盘子吧。

邵道长想了又想，还是没敢当着学霸晏兄的面说出这种没出息的话来。

把菜弄进正堂后，邵宗严又去地窖里搬了一坛上好的女儿红，满满斟上两杯，举杯贺道：“恭喜晏兄身体恢复，不知晏兄何时再去跃龙门？”

晏寒江与他碰了一碰，嘴角微挑，含着淡淡期待与兴奋道：“等到这次龙门开了就去。若是这个小世界龙门开得晚，就去别的世界跳。”

他现在的身体已恢复得比跳龙门之前还好，这次当可一次成功！草鱼精豪情万丈的饮下女儿红，抹了抹嘴唇，自己又满上一杯，夹起水煮鱼下酒。邵道长端起烩虾球入锅巴盘里一倒，热气响声顿时热烈地响起，他趁热夹了一块锅巴送到晏寒江面前小碟里，劝道：“晏兄多吃一些，这一年多可饿瘦你了。我原来在山上时听说每年四五月份开龙门，这几个月晏兄留下来安心休养，再多做些准备吧。”

“那是鲤鱼回游产卵的月份，并非龙门开放时。实际上每个世界龙门开放的时间都不同，需得根据当地灵气于水文状况推算，龙门开放的地点也不同。”晏寒江淡淡一笑，吃了那片裹着鲜美汤汁的锅巴，也给他夹了块拔丝丸子，端着杯子科普道：“当初宗正小世界的龙门就在海里，我为了跳龙门却是吃过不少苦头，还落下了海水过敏的后遗症。若不是那次被劈到海里，我现在说不定已经是一条畅游四海的金龙了。”

这个故事真是悲惨得令人心疼，邵道长忙给他夹了筷酿豆角，倒上酒，用美食和美酒麻痹他心灵的伤口。两人你来我往，互相照顾着吃尽了水煮鱼里所有的鱼片、两盘多丸子、一整盘锅巴和半份酿豆角，更是把一坛酒喝得涓滴不剩。一年多正式见面带来的疏离也在酒桌上洗去，推杯换盏之间重新热络得像还在晏寒江家里时一样。

喝到最后，邵宗严已有些不胜酒力，脸颊涨成了极艳的粉红色，不停眨着眼睛保持清醒，长长的睫毛上挂着晶莹的泪滴。他的声音也柔软缠绵得紧，隔着桌子去拉晏寒江的手，口口声声叫晏兄，要带他去钱塘江跳龙门。

晏寒江并没喝醉，却