NO.9.炸鸡配啤酒，肉夹馍配啥？(1/2)

说实在的，猪肉在欧美国家的人均消费量真的不高。一般来说，除了做成培根和火腿之外，欧美人很少会在做菜的时候使用猪肉。

觉得猪的生活习惯有些脏，先入为主的认为猪肉也不干净是一个原因，还有另一个原因就是因为猪肉中的肥油太重，吃起来太过油腻了一些。

其实，肉夹馍里面夹的猪肉一点儿都不油腻，而且，那些猪肉还要先剁碎了，然后才会夹到馍里面去，也就是说，无论是从外观上看，还是吃到嘴里，肉夹馍其实都不会让人觉得油腻。

但架不住人们会因为心理作用而心生抗拒。有可能会有一些人因为肉的香味而意动，可到了掏钱的时候，他们却又可能会因为潜意识里觉得猪肉太油腻而把钱包收回去。

必须要想个办法，让客人们产生‘这家店里的肉夹馍不会过于油腻’的印象。

蔬菜可以解腻，要不，在肉夹馍里面加点蔬菜？就像是汉堡包里加的生菜和西红柿那样。

这个办法显然不可取。

陈汉，还有瑞克等人的想法是开一家中华风味的小摊，为客人们准备的食物自然就应该走传统路线，保证原汁原味的天朝风味。要是真的学汉堡包一样往肉夹馍里加生菜和西红柿，那弄出来的东西还能叫‘来自于中华的肉夹馍’么？

唯一可以加在肉夹馍里的蔬菜，也就只有青椒和蒜头两种。而且，量还不能大，最多也就是一个肉夹馍里加半个青椒或者一瓣蒜而已。

不能往肉夹馍里加蔬菜，那就只有用饮料来解腻了。炸鸡配啤酒或者可乐就是这种套路。

换了思路，立刻就有主意了。

在短短的一瞬间，陈汉的脑子里就闪过了好几种天朝特有的饮料。

有具备养颜功效，对于女性来说最为适合不过的红枣银耳汤。虽然原本是一道菜，但在很多地方，红枣银耳汤却会被当成饮品出售，如果店家实诚一点的话，还会多加一种材料——莲子。

有同样具有食疗功效的冰糖雪梨。不同于红枣银耳汤的补血养颜，冰糖雪梨的主要效果是止咳润肺，如果加入川贝粉或者琼珍灵芝的话，效果还会更加明显。

有出自于宝岛的珍珠奶茶。和前面两道比较起来，珍珠奶茶就是地道的饮品了。名字之中虽然带了一个茶字，但饮品中茶的味道却不会很浓，八成的奶香配上两成的茶香，应该会很多欧美人的口味。

当然，这三种饮料，要么是因为味道太甜，要么是因为口感上有些滑腻，多少就有些不太适合用来解腻，不好搭配肉夹馍一起出售。

没关系，剩下的三种就绝对合适了。

先是绿豆汤。无论南北，绿豆汤都是人们眼中在夏季用来清热降暑的利器。只要用水加绿豆，再根据个人的口味加入不同分量的冰糖一起熬煮，就可以弄出一锅既美味又解渴的绿豆汤来。

作法很简单，解腻的效果也很好，对于陈汉和瑞克等人来说，用绿豆汤作为搭配肉夹馍的饮料一起出售就再合适不过了。

第二种是出自于天朝北方的酸梅汤。如果按照地域来划分的话，酸梅汤貌似才是搭配肉夹馍的最好饮品，毕竟这两种东西都是出自北方么。

单论作法，酸梅汤的熬煮要比绿豆汤稍微麻烦了一点点，原因是因为酸梅汤需要的材料要稍微多了那么一两种。尤其是其中的桂皮，不像天朝，人们总是会在做菜的时候用到桂皮，在美国这边，几乎没什么人会去用那种东西，所以，除了一些商品种类很多的大型超市和唐人街的针灸诊所之外，就很难买到桂皮这种材料。

但话又说回来了，如果可以买到现成的酸梅粉的话，那就反倒要比准备绿豆汤更容易一点。（市面上就有如同速溶咖啡一样包装的袋装酸梅粉，在南方或许会稍微难找一点，但在北方，却是随便一个小商店里都有出售的商品。）

最后，就是起源于天朝南方的各种凉茶了。

凉茶的配方有很多种，不仅在口味上会有所区别，凉茶的药用效果也各不相同。

但无论是哪一种配方，总归还是茶，自然就可以用来解腻。

猛然之间竟然想到了这么多种饮料，别说解决现有的问题了，就算是单独开一家饮品店，似乎都不是什么问题。自己也觉得有些无语，陈汉就不自觉的轻笑起来。

“唔~~~。”或许是被陈汉的笑声惊动了，又或许是梦到了什么好东西，另一张床上的瑞克就停下了呼噜，一边挠着肚皮一边翻身，还小小的呓语了一声。

因为瑞克弄出来的动静，陈汉也从思考中回过神来。再看看手机上的时间，已经是半夜四点多了。

‘算了，还是明天再说吧，赶紧睡。’没想到一个没留神竟然就熬到了这个点，陈汉这才觉得自己好像有些太投入了些。伸手揉了揉脸，又摇晃了好几下脑袋，觉得把脑子里的那点事情都甩空了，他才翻了个身准备入睡了。

‘……。’

‘………………。’

‘真是日了狗了，怎么就睡不着呢？’虽说已经打算要睡觉了，但可能是因为解决了问题之后有些亢奋，陈汉就还是没有能够立刻入睡。辗转反侧了十几分钟，他都有些郁闷了。

越熬越难受，要是再这么硬挺下去，可能就真的要失眠了。无奈之下，陈汉也只好再找点事情来转移注意力。

‘对了，看看系统吧。’如此想着，陈汉就打开了自己识海中的系统。

每