第637章 出去玩咯~!(2/2)
纸上都出现过它的身影,这家店不仅有很多光顾了数十年的忠实顾客,而且附近公司的上班族也会常来吃午餐。雪浓汤营养丰富,汤里富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素和骨胶原等营养成分,因为口味清淡,所以也非常适合小朋友食用。
“里门雪浓汤”引以自傲的汤汁,是将韩国最上等牛肉----韩牛肉及牛腿骨熬制长达18个小时做成的,因此口感十分细腻,一般餐馆的雪浓汤在汤里只加入一个部位的肉,而这里的“里门雪浓汤”却很奢侈地加入了头部、膝部、****、舌部等各个部位的肉,丰盛至极。
肉下面也有米饭和面条,可以就浓汤一起吃,而且米饭不够的时候,只需告知店员,便可以免费再来一碗,绝对会让你吃饱的!
牛骨汤雪白浓郁、汁鲜味美的汤,还有放进嘴里就好像要融化掉的嫩滑牛肉,品尝起来真是一种享受,汤汁雪白到几乎看不见底下的食材,一口汤喝进嘴里完全没有感受到牛肉的腥味,有的只有雪浓汤那浓厚爽口的鲜劲儿!
雪浓汤怎样吃才美味?
这对于第一次吃的人可能不是很了解,店内每张桌子上都会摆有盐、胡椒、葱花、特制酱汁,这些都是让雪浓汤味道更鲜美的必备调味料!在清淡爽口的汤里根据喜好适当加入调料,可以随心调出自己独特口味的雪浓汤,如果喜欢吃辣的话,那么可以在汤里放一点店里自己酿制的辣椒酱。
除了因雪浓汤慕名而来的客人外,也有很多过来喝酒的客人,喝酒时经常会点煮牛肉,味美不腻,爽口嫩滑,蘸点特制酱汁儿吃起来口感绝好!美味的下酒菜绝对会让客人多喝上几瓶烧酒的。
提起雪浓汤,绝不能漏掉萝卜块泡菜,爽口的雪浓汤和酸酸甜甜的萝卜块泡菜简直就是绝配!毋庸置疑的是,这泡菜也是“里门雪浓汤”自制菜品,而且吃完可以免费续家,所以请尽情吃个够吧!
营养丰富的雪浓汤,做早餐不油腻,做午餐吃尽兴,做晚餐外加几瓶韩国烧酒和煮牛肉更是一种享受,而且可以打包外带,带回到家后加热一下吃味道也依旧那么鲜美。
想想,李慎行都有些迫不及待地想要立刻去尝尝久违的美味了。
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