第三十二章 捣鼓药膳(2/2)

哪知，温翔却扬起了一张小脸，反击道：“算了吧姐姐，厨艺不好直接说吧，我和温月不会讽刺你的，只是偶尔嘲笑你一回便罢。”

“小滑头，小心待会儿我不给你饭吃。”温情抽空敲了敲他的脑袋，又接着忙活去了。

将所有的食材都放进炖盅里，放入一大碗沸水，再将炖盅盖上，隔水而炖。随着时间的推移，火候的变化也需要小心掌握，先是大火猛炖，再是中火缓炖，最后是小火轻烘，温情紧张得额头上都沁出了一层薄汗。

炖了将近一个半时辰，羊肉终于好了，整个厨房里都飘荡着羊肉那股有点腥的香味，将药渣捞出来，放入少许香油和佐料，一锅当归沙参炖羊肉就做好了。

医书记载：当归治头痛，心腹诸痛，润肠胃筋骨皮肤，治痈疽，排脓止痛，和血补血。当归做药给女人调血，有思夫之意，以此得名，更有“胡麻好种无人种，正是归时又不归”的诗句传世。

而沙参，清肺火，治久咳肺痿，并一切暗疮疥廯及身痒，排脓，消肿毒，无心而味淡，又名苦心。

当归和沙参，都是常见的药材，但在这个时代，它们常常入药，而难以入食。

“还得我温大小姐出马，只要找对了相配的食材，药材相佐做出来的菜肴也可以很美味的。”说出这句感叹的时候，温情刚刚尝了一口自己做的炖羊肉，火候恰到好处，当归和沙参的味道冲淡了羊肉的腥味，带有一种绵长的悠香，好吃得让人想咬掉舌头。

有了主菜，其余的菜，温情决定标新立异一回，汤菜选的是浮萍黑豆汤。

河中常见的浮萍，从没人注意过，但温情钻研古书，却发现上头清清楚楚地有这么一段话——浮萍，主风湿麻痹、脚气，打扑伤损，目赤翳膜，口舌生疮，吐血，癫疯，丹毒。

不过温情也有感于河水肮脏，不敢启用村子里河中的浮萍，特意从唤来小白，让它当了一回搬运工，从木灵空间的河流中捞了一些浮萍来，正好又是夏季，恰恰是浮萍入药效果最好的时候。

将浮萍洗干净，和着之前泡了的黑豆一块儿搁进锅里，倒入清水，煮了小半个时辰即可。

揭开锅盖的那一刻，温情深呼吸了一口气，仿佛整个胸腔里都吸进了一股清新的香气，夏日饮用这锅浮萍黑豆汤，更有清热解毒的功效。

“姐姐，你到底做了什么菜，闻着好香啊，但……又不像是食物的香味。”温月悄悄地摸进厨房来，扒着厨房的门，眨巴着水汪汪的大眼睛问道。

有温月的地方，自然就少不了小魔头温翔，自从温情换了个性子之后，他在温情的羽翼庇护之下，活泼的天性越发舒展，比之以前俏皮了许多。

此刻，他正抱着肚子，皱起眉头，唯恐天下不乱地呱呱乱叫：“姐姐，我的肚子都饿得咕咕叫了，厨艺不行就别瞎折腾了吧，平日里做的那些个家常菜我也没嫌弃你啊。”

“有的吃就不错了，还敢嫌弃呢，有本事自己做去！”温情训道，手上的动作却没停，将浮萍黑豆汤盛进大海碗里，安抚道，“再等一会儿，还有一个饭后小点心，就快做好了，放心吧，肯定是你没尝过的美味。”

因为是第一次试做新菜，所以温情的动作慢了些，这会儿已经是午饭时分了，但她想把这顿药膳宴做的更完满一些。

抚慰好温月和温翔，温情伸了个懒腰，深呼吸一口气，继续奋斗最后一道饭后小点心——覆盆子鸡蛋羹。