第五十一章 鱼丸制作(1/2)
我极力再次介绍着:“李焕以后会经常出现在店里,我在给大家介绍好吃的菜肴的时候,李焕就会在我的身旁帮助我做些准备工作,所以,以后大家都能天天见面了。”话音刚落,角落里面那一桌子的女吊丝们瞬间花痴附身。有时候一个人是不是美丽不是靠审美标准,而是大众的口碑。只要是一传十,十传百的口传一个人的美丽,即使觉得不美丽的人也被同化了,觉得的确美丽不少。
这就是盲目从众心里,我期盼的小尤物的美男效应。
从一刚才就没有人再搭理李南楷,小尤物不在的日子里,最受欢迎的美男子那还是李南楷,没想到风水轮流转,现在转到了李南楷和李焕的头上。李南楷从高高的天堂一下子被抛到冰凉的地狱,这种差别,只有李南楷一个人心里徒生悲凉吧。
李南楷顶不住我们的忽视,不经意间,我观察着他的一举一动。就在大家最赞赏小尤物的时候,李南楷默默的留下一个寂寞的背影离开了。我倒吸了一口冷气,心里只有爽快的感觉,接着转身笑盈盈的问着在座的食客:“上次我教授给大家的西红柿肉酱,大家学的怎么样了?有没有哪位食客回家自己尝试了呢?”
我的话音一落,只有一个小胖妹妹冲我高高的举起了手,挣扎的朝我举手道:“我做了,我做了。”
我像老师在叫同学起来回答问题一样的点着她的人,然后温柔的问道:“那就仔细跟我说说味道如何吧?”
“那味道啊……真是我这辈子吃过最好吃的肉酱了。”小胖妹妹胖嘟嘟的笑起来,两个腮上还有可爱的小酒窝,“那个肉酱的颜色,甭提多好看了,很是有食欲。真是开胃而又美味,夹在馒头里面。放在面条里面,那就是一碗美味佳肴啊。虽然材料普通,食材简单,但是味道可真不是简单的。”
“看来这位小妹妹真的是尝试了呢,还真是我们烹香满园的忠实食客。为了感谢你呢,我们今天将会再赠送您一盘爆炒腰花,不要钱!”我用手肘戳了戳身旁的小尤物,跟他耳语着:“去跟后厨李南楷说一声,再要一盘爆炒腰花。”
“得嘞!”小尤物似乎很乐意干这种工作,不过说来也是。被这一丛女人们叽叽喳喳的拥护着,还被捧的高高在上,这种事情要谁做谁会有怨言呢?
李焕毫不客气的对李南楷嚷着:“再来一盘爆炒腰花。”
我小心翼翼的瞅着后厨的李南楷。他拿着大勺在空中对小尤物比划了几下,小尤物也表示性的反击了一记眼神,美男就是美男,一个不经意的眼神就能瞬间能迷死无数小花痴。
我继续问着在座的所有们,你们都是本店的福星。只要以后谁能答对我的问题,都会有惊喜等着大家呢。”我就是在哄着孩子不哭,看着她们一准备闹别扭,我就来盘菜塞住他们的嘴巴。我缓缓的挪着步子倒退着,然后踩上上一次搭建的台子,上面的菜板上还有剩余的西红柿的颜色。我叫李焕帮忙清理着台子。一边又思忖了会儿,告诉大家:“今天我要教给大家一道新的料理,叫做鱼丸芋艿。是减肥抗衰老两全其美的一道佳肴。”
小尤物果然是心灵手巧,他一听到我说的这道菜名,便开始思忖着准备食材,前瞅瞅,后看看。然后从台子下面存放食材的地方找出一个小箩筐。
小尤物把筐子放到了台面上,里面撑满了新鲜的蔬菜。当然还有一条鲤鱼。突然间我好想狠狠抽自己一个大嘴巴,因为我忘记了古代还不知道鱼丸是什么东西呢。
看着台下一帮们,我尴尬的往肚子里咽了一口唾沫,灵机一动,然后改口道:“做这道鱼丸芋艿之前呢,我们要首先学会做鱼丸。”
鱼丸,鱼丸,我怎么知道鱼丸是怎么做的?可是现在改口,那就代表我没有威信了。好吧,既然他们都不懂什么是鱼丸,那我就错中带错,随便编纂一下鱼丸的做法吧。
我先对小尤物叮嘱着需要的材料:“我需要一个大盆,再要姜,蒜末和葱末。”平时吃鱼的时候都会用姜去鱼的腥味,那鱼丸肯定也差不了多少吧。我自己在心里创造着思绪,然后等待着材料的到齐。
大盆上桌,我便双手撸了撸袖子,我让小尤物处理着鲤鱼,自己面对着鲤鱼还是心里很胆颤的,我在一旁解说着:“现在,做鱼丸的第一步,是把鱼丸的肉片下来,只剩下肉哦!”小尤物没有怨言的甘心操着刀,看他急的满头大汗的样子,就知道平日里是个娇贵的公子,连刀都不会拿在手中,很不熟练的在用刀子一点点刮着鳞片。
“大家一定要小心操作,万一有个闪失,不单单是自己受伤,还容易让鱼刺留在肉里,让吃鱼丸的人卡着喉咙。”看着小尤物笨笨的样子,我真是在心里为他捏了一把汗哪!他总是会玩点比较悬乎的,拿把刀的刀刃对着他的胸口,原本是朝外刮鱼鳞,他却朝自己的方向刮着鱼鳞。手腕一用力,那把尖刀就朝他胸口一步步逼近,看的我都要发心脏病了。
“好了好了,还是我自己来吧。”我认准了那把刀离开他的心脏,顺手夺了过来。膳祖平时的训练没有错,让我对刀的理解程度又高了一层。以前是刀在操控着我,经过训练以后,现在是我在操控着刀。虽说平日里练习切菜是有一两下,但是片鱼鳞可真是难坏了我。我终于理解小尤物为何这么惊心胆战了,因为我拿着那把刀就已经心惊胆战的了,看着那个鱼
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