第三十二章．涮羊肉(2/2)

“姐姐总是可以带来惊喜，咱店里今年冬天怕是这涮羊肉为主打了吧？”绿儿往嘴里塞着羊肉问道。

“嗯！”白荷现在也不想搭理谁，嘴里吃着锅里涮着，吃饱再说。

王妈，李妈两人已经在灶房里学会了这种做法，其实很简单，先是汤底要好，老母鸡炖在锅里出油才算好，香菇，枸杞，八角，生姜这些调料定要放，又看各人味口，习惯再调好酱汁，冻好的羊肉切片要薄，放进去的萝卜不要煮太久，明后日再过来灶房里做几次便学会了。

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