第二百九八章 面(1/3)
第二轮赛相隔一日进行。
这一天天气阴的很厉害,黑云滚滚,冷风嗖嗖,山雨欲来。
已经进入夏季的第二个月,可是从立春开始一直到现在,苏州城基本没下过雨,土地干涸气候炎热一连持续了好几个月,一直到今天,天阴得厉害,风也冷得像秋天,倒是让一直渴盼下雨的人们变得不自在起来,因为太不习惯这样的温差,经冷风这么一吹,裸露在外的皮肤上起了一层鸡皮疙瘩。
苏妙站在赛台上,阵阵烈风袭来,刮来了许多尘土落在她的嘴唇上,让她在那儿一个劲儿地啐土。
和她的狼狈尴尬相比,今日的佟染照旧云淡风轻,在这样的天气里一柄折扇轻轻地摇着,丝毫不觉得寒冷。
姜大人敲响金锣示意台下的观赛者安静,在进行了又一次千篇一律的开场白之后,他向台下招了一下手,不多时,两个伙计抬着一个大牌子上来,乌木框架的大牌子中间贴的是大红的彩纸,彩纸上用墨黑的毛笔写下了一个龙飞凤舞的大字——面。
“面?”苏妙一头雾水地咕哝,顿了顿,狐疑地问,“这局做包子吗?”
“不是包子,是面,面!”姜大人笑眯眯地解答。
“包子不就是面吗?”苏妙的脑袋没反应过来,狐疑地追问,结果她还没追问完,就看见姜大人的脸已经绿了,她莫名其妙。
“是面条的面。”回味见状,眉角狠狠一抽,凑过来,在苏妙耳畔低声道。
苏妙愣了愣,总算反应过来,恍然大悟:“原来是面条!这局做面条吗?面条有什么好做的,我又不怎么爱吃,再说面条里也没什么新鲜玩意儿。”
姜大人的脸绿成黄瓜。
回味见状,眉角狠狠一抽。在苏妙耳边轻声道:
“你就少说两句吧。”
苏妙闻言,这时候才注意到姜大人的脸色,眨巴了两下眼睛,立刻殷勤地笑起来:
“姜大人你继续!继续!”
姜大人看了她一眼。这才扭过头,维持着笑容可掬的模样,继续说:
“没错,这一局的比赛就是比‘面’,跟上一场一样。本场比赛没有任何规则,任凭二位根据自己的实力尽情发挥,分数最高者获胜。目前的比赛是一比零苏姑娘暂时领先,希望这一场会比上一场更加精彩。”
他介绍完毕,又一次向赛台下招了招手。
两组伙计顺着两侧楼梯鱼贯上前来,每个人的肩上都背着一只麻袋,麻袋里装着白花花的面粉,全部堆在赛台上,大概能有二三十袋的样子。
苏妙直勾勾地看着,瞪圆了眼睛。过了一会儿,突然感叹了句:
“该不会是把这些面全做成面条吧?难道这回又是哪家面粉房着火了?”
“这些面粉是供应三局比赛的,二位可以根据你们作品的难易程度进行分配,只要在三局比赛中用光这些面粉就可以了,至于每局比赛使用多少,这个可以由参赛者自行决定,没有强制要求。”姜大人笑眯眯地解释道。
苏妙和佟染分立在各自的灶台前,却集体望着那两堆白花花的面粉发怔,总决赛要考较的果然不只是厨艺,还有体力和身为厨长必须要具备的协调能力和支配能力。
姜大人再次用手里的金槌敲了一下金锣。总决赛第二轮赛第一局比赛正式开始!
“面!”苏妙盯着堆成一堆的面粉,过了一会儿,长长地叹了口气,“我昨天晚上刚吃过面。煮了一大锅,我已经不想再做面了。”
“这又不是你不想做就不用做的事。”回味看了她一眼,无语地说。
“做什么好呢?”苏妙看着他,有点提不起精神,恹恹地问。
也难怪她会有这种反应,面条这种东西在生活中太常见了。特别是在秦安省,秦安省的白面产量比大米高,所以秦安省的人素来喜欢吃面食,在面食里占有最大分量的就是面条了,上到有钱人家下到普通百姓甚至是贫苦之家,不吃米时都会把面揉搓揉搓搓成面条供全家食用,这种几乎每隔两天就会出现一次的食物如今却被拿来当做决赛战的主题,并且一比就要连比三场,苏妙本身又是个不愿意重复做一样东西的人,她是个喜欢新奇事物的人,所以也难怪她提不起精神了。
“你是厨长,参赛的人是你,你问我?”然而回味并不会回答她,在比赛上,他将自己的位置分的很清,这是一个专业人士对待比赛的最基本态度。
苏妙也知道他就在这种地方特别认真,扁了扁嘴。
“二姐,你干脆做阳春面吧,你最擅长的不就是那个吗?”苏烟热心地建议,因为苏妙总是给回味煮阳春面,除了这个,她几乎没做过其他种类的面条,故而苏烟认为她最擅长煮的就是阳春面。
“谁告诉你我最擅长的是阳春面了?”苏妙翻了个白眼,她总是煮阳春面是因为小味味爱吃,并不代表她最擅长的就是这个,她顺手拿起桌案上一大块鲜嫩通红的牛肉,仔细地看了起来。
“苏姑娘这是打算用牛肉煮面吗?”摆放食材的长桌是公用的,佟染立在苏妙身旁,笑吟吟地望着她手里拿了一大块牛肉,折扇轻摇着,他含笑问。
苏妙瞅了他一眼,嫌弃地倒退半步,躲开他用折扇扇起来的冷风,恶声恶气地说:
“这么凉的天儿你还扇,我都快被你扇出风湿病来了!”
佟染看了她一眼,轻浅一笑,刷地收起折扇,从长桌上拿起一筐虾仁,仔细观察起来。
赛
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