第二百九五章 食谱(3/3)

拿了笔墨，一边在纸上写下食谱，一边说，“这油炸小馄饨吧，四季卖都好卖，就是有点费油，你等把铺子开起来了，再研究试着把这一道放进四季菜单里；还有这蒸蛋馄饨、酸辣馄饨、鲜蒸馄饨、糖醋馄饨当个小食吃也挺好的；等到了冬天，这个云吞面吧，别的倒是没什么，最讲究的是云吞面里的面，用的是竹升面，做法我给你写了，不过竹升面做法太麻烦，你若是能找到合适的代替，就更好了。另外冬天排骨馄饨锅、鱼丸小馄饨这些可能也能卖的不错，到时候你自己再看吧。”她全部书写完毕，搁笔，将一纸食谱交给冯娘子。

冯娘子呆了一呆，她也算是行内人，知道凡卖食谱都是一手钱一手货，她是开馄饨生意的，自然明白创新的重要性，她是想要这些食谱，无奈囊中羞涩，顿了顿，小心地问了句：

“姑娘，这银子怎么算？”

“白送你的，我今儿心情好，不收银子。”苏妙回答说。

冯娘子震惊了半晌，抿了抿嘴唇，露出似哭非哭的样子，忽然拉着儿女跪下，恭恭敬敬地磕了一个头：

“多谢苏姑娘！”

有了这份食谱，要不了多久，冯记馄饨铺就会变成苏州第一馄饨店，这一点她心知肚明。