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第六十六章 生意上门(2/2)

薯面条是用番薯粉和白面和成的面团擀成的,而赵四娘制成的所谓“番薯面条”其实就是粉丝。只是当初赵四娘认为叫它们“番薯面条”更加简单直白,能够更好地让家里人接受。不过这会儿送汪掌柜菜谱,才发现还是叫“粉丝”和“粉条”比较上档次,更能迎合县城里客人们的需要。于是从善如流的赵四娘又把名字改了回来。。…。

虽然汪掌柜有些遗憾赵四娘没把那些吃食的方子卖给她,但也能够理解。后来免费得了赵四娘三道菜谱,登时高兴得合不拢嘴,当即表示从今往后他家的粉丝和番薯粉全部从她家进货。

一番愉快的商量过后,番薯粉维持原价三文钱一斤不变,粉丝则不论粗细全按七文钱一斤结算。

只是赵四娘要求若是有客人问起粉丝的来历,请汪掌柜告知客人这是他们铺子自制的。汪掌柜听了当然欣然应允。

当初第一批粉丝制做出来后,不太靠谱的赵四娘仗着新奇,很大胆地将它和白面面条一样定价为四文钱一碗。令她欣喜的是,经过两天的试卖,尽管码头上的搬货人稍稍嫌贵,但其他客人普遍能够接受粉丝的价钱和味道。

有了好的产品,下一步就是要找到好的销售渠道。赵四娘除了让家里照常打粉,还让姜老爷子在村子里以两文钱的价钱收购番薯粉。她没有太大的野心,只打算生产两三千斤粉丝,放在铺子里零售。

尽管只是少量零售,不过由于赵四娘定价颇高,失去了不少低端客源,很可能会导致滞销。于是她就让在镇上和县城里都有酒楼的汪掌柜替她宣传一把,希望借此发掘新客源。。…。

只是赵四娘千算万算,万万没有想到能把苏记商行给吸引过来,怎能不让她喜出望外。。


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