第一百三十九章 惊呆(1/2)

庖厨间进进出出，端菜的小厮分工做活，每人都对应各自的菜品，一一分送到侍候伙计那里。

“二厨，冷盘松花皮蛋再来九盘，泡菜十叠，浇汁豆腐七道。”

“四厨，鲅鱼饺子、熏肉鳕鱼卷各六份。”

“六厨，笋干老鸭煲十罐，干贝冬瓜养生汤七罐！”

“九厨，哎，再加黄桃罐头十五盅，果酱蛋糕十四份！桑葚酱五份，葡萄酱四份，梅子酱五份！”

郑管家笑眯眯地请了晚到的几位员外上了三楼雅间，一楼二楼几乎坐满了全席。云梯之上，不断有恭迎之声传来，虽是十二月的日暮，西子湖边垂黄柳，枫叶坠红秋意迟。

残荷败叶也别致，文采fēng_liú之士凭窗而望，纵有寒风吹进，也酸腐了一把才情。待到仙肴馆最独具特色的鸳鸯火锅上了桌，哪怕鼎鼎有名的老塾师也耐不住在窗口吹冻，纷纷入座品尝起来。

白汤熬得浓厚，香气萦绕，见塾师们自己动手调酱料，红油焦辣椒一整勺往圆口小碗里盛。有些没曾吃过辣味的小秀才们纷纷有样学样，等到叶菜和豆腐油泡子熟透了，直接往碗里沾，一口咬下去，又烫又辣，平日里吃个饭菜斯斯文文的，如今都忍不住哈气。

“呵呵，三少爷请靠边，小心碰上。”伙计仙九接过送菜小厮递过来的菜盘子，乐呵呵地说道。

看见仙九往厢房里送去一大瓮酸菜辣子鱼，朝秋下意识地候在门边，见里面那群书生都撩起袖子纷纷动手盛起来，转桌一个个分过去，只听见最先吃到嘴中的那个胖书生一脸满足的表情，想嚎出一句诗来，结果由衷地感叹出一句。这酸爽！真不敢相信！

门外的朝秋一个趔趄，差点笑跌了。

这还真的是老坛酸菜呢，娘的手艺任谁吃过都能把舌头吞下腹。

等转了一层楼，大致能摸清一些门道，老学究们喜爱滋味养生汤，公子少爷们对烤肉、火锅、红烧辣炒这些开胃菜情有独钟，至于几位夫人们尤其喜欢点甜品，若非这几日加班加点地赶工，怕是都不够外带呢。

走回船中大堂，这片是邀请了一些庄子的里正和有点名气的匠工。这帮子人不似那些官商般爱清静独一间，喝起酒划着拳，涮起羊肉来整盘整盘子倒。最喜欢这般热闹痛快地吃。

朝秋舌尖一舔，虽然吃过点心，但是这般热情的场面特别促食欲。大牛亦步亦趋地跟着，她心里觉得大材小用，但爹和纪先生坚持。自然由他去。

“大牛，咱们也去下面涮一顿吧。”伙计们虽然第一天上手，可是这么大的场面，每人都做的顺手无比。到底是经过训练的，盘子端得稳，步子迈得快。嘴皮子吆得如珠滚盘。

大牛木声木气应道：“三少爷，还是去三楼，这里人过满。三楼清净。再说时瑞小少爷已经在上头点了一桌呢。”

“……动作比我还快！”朝秋弯起眼梢，哒哒哒走向楼梯。

下面大堂正好有两位拼酒，旁儿的人吆喝着起劲，别提有多痛快。朝秋无奈眨眨眼，她还是不要挤进去了。今天大人都在忙。她正好可以揣上自带的清酒，痛痛快快涮上一顿。

沿着转梯扶上楼。二楼的大堂也热闹的很，一半雅间开着门，看来点菜加菜的人不少。仙府楼船设计的很是奇妙，雅间的地理安置如同一朵莲花的花瓣散开，打开门就能看到下面莲心处大堂的热闹，窗外又能见一轮勾月碎湖波。这一上一下，一内一外，人人都成了别人眼中的风景。

等到了三楼，小时瑞居然把葡萄也偷偷带来了。朝秋扶了额，这两个小吃货果然不能太相信，居然还大喇喇坐在大堂中吃的不亦乐乎。幸亏这边的人不是很多，也没什么人上来看这只穿衣服的猴子，大多都在雅间里同相邀之人共饮一杯。

时瑞见朝秋来了，一手甩着蹄髈一手羊肉串，“姐——这边！咕~~哥——”

朝秋一身温润书生的打扮，可是时瑞下意识地就叫姐。她瞪了一眼，不过看到满满一桌的菜都没怎么动过，不由食指大动，也加入其中埋头苦干，百忙中还呢？”

“啃…在李舅舅那里帮忙……啊啃啃啃……”

朝秋熟练地在辣子汤中涮肉片，不忘往嘴里夹尖椒牛柳，紧接着往烧烤架上翻扇贝，这些可都是她的大爱。

三楼雅间，镂门半掩，陈佑从火锅中盛出一碗嫩豆腐，蘑菇片，羊肉，放在主子面前。

周晟衍拨动着白瓷盘中的金玉豆腐，觉得这与旁边的白玉豆腐不过色差不同，尝了一口陈佑端过来的，唔，金玉豆腐有一股蛋香味，比之白玉豆腐更嫩。他侧头一看，正对着门外大堂一桌奇异的组合，二人一猴吃的不亦乐乎。尤其是那个书生打扮的，简直是一心三用不忘吃菜，此刻已经夹起一个扇贝拌上蒜泥碎香菜吸溜起来。

门外又有菜品送来，连伙计二十六都看的咋舌，可脸上依然带着得体的微笑。这么满满一桌菜，就两个人吃，也不知道吃不吃的下。

陈佑试吃过后，停下筷子，将转桌转至周晟衍面前，说道：“公子，龙井虾仁正热着，您尝尝看。”

楼下大堂里，送菜小厮吹着菜品名声儿老大，周晟衍看过去，正是送到二人一猴的那桌，似乎是又加了一道香焗果酥和一盘鲜贝。他回头看着满桌的菜色，烤架上海没摆上东西，也不吃陈佑转过来的龙井虾仁，自己拾起竹箸，夹出一个花纹如蝶的扇贝，放到烤架上去。

陈佑心