第六十二章(1/2)

第六十二章

“一两，二两，三两……”在孩子们紧张兮兮的围观下，六丫果断先挑碎银子数，等数到二十两时，碎银子才算数完。再然后是一枚一枚的铜钱，几乎有半匣子，费了六丫好一会儿工夫才算清算出来，一共是十吊外加一百二十枚。（一两银子等于一吊铜板等于一千枚铜板）

“总共是三十两银子加一百二十文。”六丫一时间也有些不敢置信，若是换算成前世的人民币，不除去成本的话，这火锅店一天的营业额几乎达到了六千多！这个数字就算是在大酒楼里，也算是不错的成绩了。

“这么多啊！”

“一天就能赚这么多，咱们一个月岂不是能赚上千两银子？”

“你想的美，咱们今天是开业头一天，万叔带了人过来捧场，还有不少人是贪新鲜才进店的，你以为生意天天都会这么好吗？”

“哈哈，我不就说说嘛，要是生意能一直都这么好就再好不过了。”

孩子们热热闹闹地聊了会儿，等激动兴奋的心情慢慢平复下去后，就开始各司其职，为明天做准备了。阿三带着几个身手不错的弟弟乘着夜色，赶着装满泔水桶的骡车，向大宅赶去。秀秀几个女孩儿则进了厨房，开始熬制明日要用的汤底。其他男孩儿却是早早睡了，他们今儿个又是跑堂又是劈柴剁肉的，累得够呛，明日又要早起收拾万家农场一大早送过来的肉菜，如今早早睡下，明日好有精力好好干活。家里唯三上了学堂的大哥、二哥、四哥，拿着书去了充作书房用的西屋，看弟弟妹妹们这般干劲十足，他们作为家里被寄予希望的哥哥，自然要更加努力，好尽快考取功名，拥有庇护家人的资本。

六丫今日忙碌加精神紧绷了一整天，也是累得够呛，强撑着加了不少空间湖水到正在熬制汤底的三口大锅中后，就撑不住回房睡下了。这处宅子的房子少，不过东屋的炕还是挺大的，睡下十来个大人都没有什么问题。而如今家里的孩子虽然都不大，但毕竟男女有别，他们就在炕上放了个木屏风，给几个女孩儿隔了一小块儿地方，正好够六人睡下。

或许是实在太累了，六丫洗漱完躺下没多会儿就睡熟了，一夜无梦，一睡到天明。

六丫是被屏风那头悉悉索索的起身声给吵醒的，缩在散发着阳光清香味道的被子里蹭了蹭，很想好好睡个懒觉。可想到店里的生意，六丫只能不情不愿地坐起身，看昨夜熬到半夜的秀秀几个睡得正熟，连忙放轻手脚，摸摸索索地下了床。

帮忙将万家农场的伙计一大早送来的鲜肉和新鲜蔬菜卸下搬到院子里，孩子们见时间还早，也不忙着开店门，先填饱了自己的肚子再说。秀秀几个将近黎明才睡下，怕孩子们没早饭吃，特地蒸了两大锅用昨天剩下的肉菜做馅儿做的荤素包子，还熬了一大锅白粥，乐得孩子们眉开眼笑，吃得也是津津有味。

填饱了肚子，孩子们顿时精神抖擞了起来，一个个脚步轻快，满面笑容地迎接即将到来的顾客。

只是开了店门后好久，店里依旧是门可罗雀，孩子们的心理落差越来越大，忍不住急躁了起来，频频向门外张望。站在柜台后无聊地掰手指玩儿的六丫心里也跟着急躁起来，忍不住胡思乱想，昨天的生意明明那么火爆，今天怎么一下子变得人迹罕至了？

直到昨夜回家的三哥一行人运着一大车瓷汤盆和小竹篮到了店里，店里的状况依旧没有好转多少，不过有三哥在，孩子们总算是不那么无助心慌了。

好在随着时间的流逝，快到中午的时候，店里的客人一下子增多了不少，慌乱不已的众人总算是放下了悬着的心。而这一天推出的“瓷汤盆加小竹篮”一系列优惠活动，也引起了顾客们的好感，卖了不少套出去。同时也有不少昨日来捧场的乡绅富豪家派家仆前来购买外送的汤底，也有连配菜一起买的，生意虽不如昨日，但也算是相当好了。

一直到夕阳西下，日落黄昏，店里的客人才算少了下去。送走了最后一位客人，孩子们关了店门，开始围坐在一起吃晚餐。这次大家却没有再吃火锅，一是大家天天吃实在是受不了，二则是今天的三大锅汤底差不多正好用光，也没剩下多少了。

一边吃着爽口喷香的凉面，孩子们一边总结今天的经验教训。

“也是咱们想岔了，谁会一大早过来吃火锅啊？我看咱们以后可以调整一下时间。汤底可以早上起来再熬制，只要稍稍起早一点就行了。万家那边的鲜肉蔬菜也可以稍晚一点送，只要不耽误中午的生意就行。”六丫有些懊恼地说道，忽略了这一点，今天可把大家吓得够呛。想想也是，她前世在火锅楼打工，一直都是晚上的班，还真没想过早上店里是不是有生意做这种事儿！

“这样也好，省得秀秀阿玲她们再熬夜了，也能给万家的活计省不少事。”

“那咱们家的店早上就闲着吗？多浪费。”阿玲满脸心疼，眼珠子滴溜溜一转，瞬间想到一个好法子，不由提议道：“要不我们早起蒸几笼包子，反正熬汤底也不费什么事儿，只要注意火候就行，咱们店里早上干脆卖包子好了。”

六丫想说做那些杂七杂八的对店里形象不好，不知道的还以为他们家开杂货铺呢，太拉低形象了。只是想到如今又不是前世那个注重品牌形象的世界，只要东西好吃，那就会生意兴隆，反正都是卖吃的，店里早上闲着