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第二十八章 来双修吧(3/4)

师傅,你太厉害了,分毫不差啊。”

伍师傅嘿嘿笑:“吃这碗饭的,时间长了就练出来了。我师父还厉害些,人家说要多少肉,他一刀切下来,准分毫不差。我没那本事,切下来偶尔还会差那么几两。”

徐宁竖起大拇指:“厉害,太厉害了。”高手总在民间,三百六十行,行行有状元。

寻序把脸扭向一旁,打量着周围的摊位,徐宁怕他一个人待得无聊,拿出十块钱给他:“你自己去逛逛吧,看见想吃的就买点,钱不多,别买多了。”十块钱当然不够花,但是徐宁也不敢给多了,这家伙对人民币还没有概念呢,给他十块钱,就当是去学习怎么花钱了。

寻序看了一眼徐宁,徐宁说:“去吧,现在还没什么客人,你记得我的摊位就行了,别走远了。”寻序拿着钱走了。

伍师傅说:“这个后生不爱说话。”

徐宁说:“嗯,他是我朋友,外地来的,性格有些孤僻。”

伍师傅点点头:“难怪。”

天亮之时,卖菜的将整个市场挤得满满堂堂的,大概要过年了,大家把家里囤积的东西都拿出来卖了。买菜的却有些姗姗来迟,好半天都看不到一个买主,徐宁心里有些打鼓,该不会卖不掉吧。

他是个新手,伍师傅都卖出去好几单了,但是他的肉还没人问津。伍师傅安慰他说:“别着急,总能卖掉的,等你今天开了张,以后肉就好卖了。好东西总有回头客的。”

伍师傅还算是个厚道的人,如果不拿注水肉那事说事的话,他看见有人看徐宁的羊肉,便说:“买点这个羊肉去吃,保准你吃了还想吃,不会后悔。你要是信我,就试一试。”

买肉的显然是个行家,他伸出手指头在肉上压了压,弹性非常好,又掂起看了看,色泽鲜亮,非常好的没注水的羊肉:“那行,给我切两斤。”

本来注不注水这回事,除了不是特别明显的那种,一般人还是分辨不出来的。徐宁这不注水的肉本来是个很好的卖点,但是他不能当着伍师傅的面吆喝,说自己的肉不注水,那不就是暗地里贬低别人家的肉注水了么。

好在遇到个识货的行家,买了两斤肉去,徐宁的羊肉总算是开张了。万事开头难,好像卖出去第一单开始,徐宁的生意就来了,不知道是不是刚刚买肉的那中年人帮自己宣传了,很快便卖了十多斤肉出去,徐宁松了口气。

伍师傅笑着说:“卖东西就是这样,一阵一阵的,你永远也捉摸不透买东西的人是怎么想的。”

徐宁卖完一头羊的时候,伍师傅的羊也卖完了,他每天只杀一头,卖完就没有了。但是今天他没有马上收摊走,而是留下来帮徐宁卖羊肉。

伍师傅卖完自己的肉,便开始吆喝了:“羊肉,不注水的羊肉,吃了还想吃的羊肉,买了保准不后悔。”本地人爱吃羊肉,所以卖羊肉的也多,整个市场卖羊肉的不止他们两家,另外还有好几家。

徐宁反而觉得有些尴尬,他顾忌着同行的想法,自己的优点不敢说,但是伍师傅却毫无顾忌地说了出来。

这个时间正是八点多,赶集的高峰时段,伍师傅一吆喝,徐宁的羊肉便流水价一般被消耗完了。伍师傅用帕子擦了擦手:“好了,收拾东西可以回去了。”

寻序这时端着一碗臭豆腐过来了,递给徐宁:“给你。”方便面他是吃腻了,但是臭豆腐还没有。

徐宁看着寻序:“吃了早饭了?”

寻序点点头:“都花光了。”

徐宁笑了起来:“好,我们回家去吧,回去下面条吃。”

伍师傅叫住徐宁:“小徐等等。”

徐宁站住了:“还有事伍师傅?”

伍师傅拎着自己的筐子:“嘿嘿,我这羊肉还没给你钱哪。”

徐宁说:“给什么钱,拿回去吃吧。”

伍师傅摇头:“这要不得,两斤四两,一百二十块钱,给你,拿着。”

徐宁推回去:“不用给了,下午再来帮我杀羊吧。”

伍师傅一想也对:“行,到时候就不用给我钱了。我先回去了啊,吃了饭再过来。”伍师傅虽然吃惯了羊肉,但是昨天晚上那羊肚的味道令他印象深刻,今天也不去徐宁家吃午饭了,赶回去自己做羊肉吃。

寻序抬头看看天色:“都是巳时了,你不吃点东西?”徐宁在忙活的时候,他可是吃了早饭了,虽然不怎么饱,但也不会饿了,徐宁可是什么都没吃啊。

徐宁拿起寻序给自己买的臭豆腐,三两口塞完了,然后说:“昨晚上我熬了羊杂汤的,回去下面条吃。”羊杂汤是伯娘张秀芝告诉他做的,将羊心、羊肺、羊肝、羊肠等洗净切碎,然后加白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等大料一起熬煮,这些大料还是从大伯家拿来的,煮了满满一大锅,还没开动呢。

寻序说:“是不是赚得少了?”

徐宁笑起来:“不是,外头的早饭也不一定干净,也吃不饱,我自己家有好吃的,干嘛要在外头吃啊。你吃饱了?”

寻序摸摸肚子,不太饱。

“那还不赶紧的?回去就能吃饭了,耽误不了多久的。”说着开始发动摩托车,寻序赶紧跨坐上去。

开到路上,徐宁说:“你猜我今天卖了多少钱?”

风将他的声音刮得断断续续的,寻序比徐宁高,他将手放在徐宁腰间,下巴放在徐宁肩上,张大了嘴说:“多少?”他没戴安全帽,一张嘴,满肚子的风。


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