第48章 厨娘来了(1/2)

其实不是田小午无视二蛋的殷勤，而是她根本没听见大家伙儿刚刚说了些什么。

田小午今天赚了钱,作为守财貔貅,她心里除了那痛快的翻身仗跟白花花的银子亮闪闪的铜板再也装不下别的了，岂会留意二蛋那些小心思。

不过今天的她看着一切都觉得格外的顺眼,虽然没注意二蛋心里的小九九但也不觉的多话的二蛋烦，倒也乐呵呵的有问有答的跟他聊着天,其实心思还沉浸在今日渡头大捷的这一战上没回过神来呢,尤其是想到锄头在渡头的出人意料的表现，更是觉得自己身旁这锄头哥哥是块金子啊,闪光的大金块啊。

田小午看到锄头总觉得他越看越是机灵帅气，越多好啊,不聒噪,不多话，稳重扎实，机灵聪慧，内涵十足啊！站在这一大群的男儿中间虽然乍看默默无语，惜字如金的，可如今日这般的关键时刻却也是能言善辩巧舌如簧撑得起大场面，那浓眉大眼的长相，那心有丘壑的谋略，那为人处世的沉稳内敛，细细品咂中总是让人移不开眼光，在人群中一站，便是绝对的鹤立鸡群！

田小午一时间万分的庆幸，她虽然没别的穿越女的女主效应，越到的不是绝色妖孽就是人中龙凤，可老天爷给她的锄头哥虽然不是出身富贵，却也绝对是这十里八乡百里挑一的好男儿啊，老天爷对她倒也不薄啊！

这时的田小午只顾着摇头晃脑的自我遐想，完全没有意识到，她刚刚那番比较早就将锄头该是她哥哥这事忘到九霄云外了，那沾沾自喜捡了宝的小模样，跟找到了如意郎君欢欣鼓舞的小女儿也无甚两样了！

不过今天高兴的在心上，辛苦的却在晚上，那么十多二十号人来吃饭，这顿饭要做出来不难，可要做好做精致了却也是件累人的活。

为了晚上的这顿答谢酒，田小午跟锄头一回去便开始忙活了，锄头去沟渠上下了鱼筌跟螃蟹篓，又赶去邻村那屠户家中看看有没有送剩下的肉，好在不是赶集的日子，那屠户家里还有些送酒楼剩下的五花肉，并一些卖剩的骨头，锄头割了三斤，又捡了几块肉多的骨头一并买了回去，留着晚上熬制明日卖“串串香”的汤底。

如今要上山打些猎物是来不及了，锄头前几日虽是下了些陷阱及捕兽的扣子套子，但已是下午时分，又要忙活着借些桌椅板凳碗筷之类的，已经是没空闲的时间再去山上转悠了，田小午养的鸡不过尺把长，刚刚张全了毛，是吃不成的，锄头狠狠心，从村子里的赵六嫂子家花了些铜板买了只前日里被墙头掉下的木板砸瘸腿的老母鸡。

等锄头回到家时，田小午已经在准备着晚上要吃的菜了。

田小午跟锄头家里如今豆满为患，田小午洗了大盆的豇豆，准备拿出十八般的武艺好好的做几道豇豆的菜肴，恨不得将早上摘的新鲜豇豆一股脑的全做吃掉。

自家墙头的南瓜长势也很好，长的、圆的都有，挂在墙头沉甸甸的，分外喜人，几个老的皮子发黄的田小午早上摘了做了“串串香”卖，如今老南瓜就剩了一个了，还好还有几个圆灯笼般的小南瓜，嫩生生的，指甲一掐都掐的出水来，这样的嫩南瓜个头还没长足，吃起来虽然可惜了些，却是别有一番滋味的。

田小午摘了三个嫩嫩的小南瓜跟几条丝瓜，又搬个板凳够着墙头上的紫色的扁豆摘了半篮子，南瓜花有一种叫做谎花，花开的漂亮却是不会结南瓜的，但这南瓜花却也是一道好菜，田小午仔细的辨认着花苞里的花柱，认准了那只有雄蕊的谎花便摘下来统统放进竹篮里，这般忙活下来，各色的菜蔬倒也准备了不少。

不过蔬菜这种东西，看着多，一遇到油盐便打折的多了，田小午算了算要来吃饭的人数，总觉的还是少了点，便拿了个菜篮子去到自家的玉米地里。

早先点的红薯藤蔓已经爬满了地头，田小午捡着顶头嫩嫩的藤尖捡了半篮子，这东西虽然只是灾荒年间才有人吃的口粮，但田小午知道在现代可是抢手的好菜，做好了爽口美味，味道比家里面天天吃的这些个蔬菜还略胜一筹呢。

等田小午洗好择好了菜，锄头已经买了鸡跟肉回来了，田小午见那块五花肉肥瘦适当，还带着红白的猪皮，是做红烧肉的好材料，便想着好好的做顿红烧肉给大伙儿解解馋。

杀鸡她是不敢的，锄头却还要赶着去村里借桌椅板凳顺便去田沟地头取他的鱼虾蟹篓，一时间也腾不出时间送这倒霉的瘸腿鸡一程，田小午便将那鸡先扣在竹筐里，丢一把烂菜叶给它，想着让这鸡先多活几个时辰，先细火慢工做她的红烧肉去，这肉做好了再着手折腾这鸡也不迟。

只是这红烧肉做起来容易做好了难，别的菜倒是好说，煎炸炒烙田小午信手拈来不费多少工夫，这红烧肉却是地道的功夫菜，虽说这红烧肉的用料相当简单，整个制作工序却有些复杂，其烹饪真谛便是 “慢著火，少著水，火候足时它自美”，是极费功夫的菜肴，正所谓“慢工出细活”，“心急吃不了热豆腐”，若没有这么多时间耗下去，这红烧肉的味道便少了其神髓。

田小午看看时间，已是不早，便赶忙的放下手中的菜先准备这红烧肉，自古以来这红烧肉的做法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱，且南北各异，虽然相差不大却是各有千秋，田小午知道这旺子村地属北边些，北地之法多重炸炒作料，口味香浓，而南边的做法多重火候功夫