第六十章 加紧学厨(1/2)

“赶上了。”巨虎从一辆马车上下来。/p

“大哥，我来了。”巨虎哈哈大笑着。/p

“嗯，虎子来了就好，我此行要出使前往燕国，不知虎子你可愿我随我同去？”/p

“大哥到哪，我就到哪，但凭驱使绝无二心。”巨虎摸着头说道。/p

“好兄弟。此行要多加小心。”钟天正拍了拍虎子的肩膀，两个人一起上了马车。/p

钟天正将骁骑营一队队长喊来询问：“此离开城外后，需要走多久才能到边境？”/p

“禀使臣大人，需要十天左右，从这里出城门后，会经过一片树林，然后才能到官道。”/p

“换别的路，直接上官道，出发。”/p

“是！”/p

“上管道，改路。”/p

使臣的马车缓缓地上路了。/p

钟天正前几日就给巨虎发了书信，约他到凤食山庄一趟，目的是为了询问天正客栈最近的状况，没想到突然要出使燕国，他改变了主意。想让巨虎陪自己一起上路，有了巨虎的武艺，相信会安全的多。/p

“这些人一个我都不认识，关键时刻要是都跑求了怎么办呢？我可没有那么傻。”钟天正心想着。/p

“其实，巨虎的实力已经不俗了，系统说是已经到了地阶的实力，而且巨虎没有修习任何武艺，只凭一身的勇猛，横练肌肉就已经达到了现在的水平，已经十分的不容易了。”钟天正心想。/p

“大哥，许久不见我都想你了，你走了以后，咱们客栈的生意在新来的厨师李阿龙带领下，生意是越来越好呀！每天我们都忙到晚上才关门，你猜猜咱们已经挣了多少金币了？”/p

钟天正心想着：“估计最多一千金币呀，还有这两个人的工钱呢。”/p

“二千金币吗？”钟天正说高了一点，因为他想到李阿龙的厨艺不低。/p

“整整三千五百枚金币，这还是去除了我哥俩的花销，怎么样大哥，兄弟没让你失望吧。”巨虎高兴地说道。/p

“厉害了，这段时间辛苦你了。”钟天正赞许地看了看巨虎。/p

“可想而知，你们这段太辛苦了，累吗？”钟天正真诚地关心着巨虎。/p

“嘿嘿，不累，每天吃的好睡得好，李阿龙的厨艺不错，很多人都爱吃他的饭。”巨虎摸着头嘿嘿的笑着。/p

“嘿嘿，你瞧大哥，我把什么带过来了。”巨虎将身后的包裹放到了钟天正的身边。/p

“这是啥？啊？虎子你把店里的三千多金币全拿过来！！！”/p

。。。。。。/p

天正客栈，李阿龙起床后，习惯性的洗漱后，就出门去买食材，然后大包小包地回到门口的时候。/p

“虎子，过来帮忙拿食材，虎子~哎，这今天睡过头了？”/p

李阿龙嘟囔着自己一个人将食材全部拉到了后厨。/p

由于钟天正不在客栈后，为了保持天正客栈的正常营业，也为了不让其他人发觉，钟天正并没有让险幌失，而是取消了，自动功能，因此天正客栈的自动维护都取消了，也不会自动往厨房投放食材了。一切都变得跟个普通的客栈一样，不过好在李阿龙和虎子做事什么的勤勉，如果钟天正此刻回来肯定会说。/p

“一切跟我离开的时候，好像没有什么区别。”/p

李阿龙将沉甸甸的食材拉到后厨后，从后厨回到了客栈正厅。/p

“虎子~”/p

“哎，人呢，奥对了，今天买的食材，还没有拿账上的钱报销呢。”李阿龙习惯性地手伸进柜台，找到了钥匙，打开抽屉后，却傻了眼。/p

“一个子也没有了？？？我去！”/p

然后李阿龙在柜台上，找到了巨虎留下来的一封信。/p

这写的什么样呀，跟个鬼画符似的，字潦草算了，还有画的图案。李阿龙抱怨的说道。/p

不过李阿龙，凭着十二万分的精力，勉强理解了巨虎的意思。/p

“阿龙兄弟，我去给大哥送钱，择日回来。”/p

虎子~~~你给我回来！”李阿龙仰天长啸道。/p

。。。。。。/p

“奥不。”钟天正哭笑不得的捂住了脸。/p

“这阿龙这下可惨了。”钟天正想想都知道，李阿龙面对的情况。/p

“嘿嘿嘿，大哥是自己人，李阿龙终究是个外人，要是我不把金币拿给大哥的话，说不定还能保险。”/p

钟天正笑笑，也不知道该说什么。/p

走了一会，巨虎睡着了。/p

钟天正进入了厨艺空间。将带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片，花椒7、8粒，黄酒适量煮开。/p

撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却（筷子可插入即可）。将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段。/p

将青蒜的白色部分先用刀拍一下，然后全部斜切成段备用。炒锅上火，加很少的油煸香辣椒、花椒。下入肉片煸炒，至肉片颜色变透明，边缘略微卷起。将肉拨到锅一边，下入郫县豆瓣酱（可以先剁细）炒出红油。适当的加入少许酱油或甜面酱调色，与肉片一起翻炒均匀。下入青蒜，点少许料酒，糖调好味道即可出锅。/p

选肉要精：要当天宰杀的鲜猪肉，肥四后腿二刀，瘦六宽三指，太肥则腻，太瘦则焦，太宽太窄都难成型。/p

煮肉要调味：清水煮肉，难出肉香，因此，水滚开以后，要先放入生姜（用刀拍开）、大葱节、大蒜、花椒吊汤，等汤气香浓，再放入洗净的猪肉，六成熟就捞起备用，不能