第139章 猪肉，不是那么吃的(1/2)

当落雁滩再一次安静下来，同乐城被灭的消息，犹如插上翅膀，几天便传遍了整个大宋。/p

尤其是方圆百里的百姓，听说这个消息，几乎是奔走相告。/p

这些年来，朱勔在这地面上可是无人敢招惹的存在。/p

四处搜刮民脂民膏，不知让多少人妻离子散家破人亡。/p

“听说没有，水泊梁山的好汉替天行道，烧了同乐城！”/p

“怎么可能没有听说，据说数万好汉，将整个同乐城夷为平地！”/p

“我还听说，水泊梁山给周围的村子分发粮食！”/p

“真是英雄好汉，这才是真正的劫富济贫！”/p

除掉了百姓心中的毒瘤，关于水泊梁山的各种传闻成为了街头巷议的焦点。/p

倒是此时的梁山之上，一片繁忙景象。/p

打了胜仗，缴获了很多战利品。/p

除了粮食、战马、盔甲、刀剑、金银，他们还抢回来了很多家畜。/p

五十头耕牛、百余只山羊。/p

还有三十多只肥猪，已经被赶入了猪圈里。/p

苏炎带着几个头领，四处巡查了一下。/p

这一战对于他们来说，打的也很是痛快。/p

“这么多牛，今晚可以好好开荤了！”/p

黄蓉面带微笑的望着眼前黄牛。/p

这牛肉和羊肉，才是上等的吃食。/p

“想什么呢，这可是耕牛，正好是未来耕田所用，师师，传令下去，谁要是敢碰我的耕牛，我扒了他的皮！”/p

苏炎听到此话，立刻阻止。/p

牛肉在大宋，可是禁品。/p

凡是食用牛肉者，是要判刑的。/p

对于水泊梁山这群汉子来说，越是犯罪的事情他们又要去做。/p

所以吃牛肉对于他们来说，却是家常便饭。/p

只因牛肉口感上乘，便是那同乐城内的耕牛，也是钱玉堂他们偷偷抢来，准备下肚。/p

可现在，苏炎要大力开展种植，这牛可是万万杀不得。/p

“好吧，那宰两只肥羊，总可以了吧。”/p

黄蓉俏皮的吐了吐舌头道。/p

“为什么不吃猪肉？”/p

苏炎满脸好奇，猪圈里那肥猪倒也不错。/p

“吃猪肉？那多难吃，哪有牛羊好吃。”/p

作为美食家，黄蓉却不曾染指过猪肉。/p

不仅是她，便是现在的大宋，对于猪肉的需求也很奇葩。/p

有钱人不屑吃，穷人家不爱吃。/p

只是用猪油煮菜罢了。/p

“那是你不会做，而且猪也不是这样养的！”/p

苏炎摇了摇头，猪肉在现代，已经成为主要的肉食。/p

牛羊随鲜，却顶不住繁殖率低下。/p

“寨主，我上山之前便是屠夫，养猪一事虽不精通，倒也了解，难道还有其他饲养方法？”/p

几个头领，除了宋万回寨之后就跑去了菜地，其他人都在。/p

杜迁一脸疑惑，苏炎怎么什么都懂。/p

“这样的猪养得不肥，味道自然不够鲜美，要想让它们长得更壮，必须要阉割！”/p

苏炎带着众人，一路来到猪圈。/p

看着这些肥猪，如果和现代的对比起来，它们真是太苗条了。/p

“阉割？那岂不是宫里的太监？”/p

陈达性格直爽，一脸好奇道。/p

“没错，就是这个意思，阉割过的公猪，就没有那么暴躁了，整天吃完就睡，增重最快，而且猪肉、下货若是经过烹制，定然有不错的味道，今天这么高兴，杜迁你就露两手，宰杀两口肥猪，我给你们演示一下。”/p

黄蓉的话语，提醒了苏炎。/p

这粮食日后能够解决，但这肉食，也是头等大事。/p

肚子里没有油水，光靠玉米和马铃薯是顶不住的。/p

猪肉是最好的方法，苏炎有必要露一手了。/p

“好嘞！”/p

杀猪宰羊，对于杜迁绝对是得心应手。/p

寨主要亲自下厨，几个头领自然要动手。/p

选了两口公猪，拉出去宰杀。/p

不多时，几百斤猪肉、下货，便被送入了厨房中。/p

至于苏炎，则操着菜刀。/p

第一件事情，便是选了几块好肉切下，又用麻绳拴起来，挂在了灶台上。/p

一旁的黄蓉一脸好奇，这烟熏火燎之地，为什么要放肉呢。/p

“三天后，你便知道的！”/p

事实胜于雄辩，这腊肉之法，很快就能让她惊叹。/p

倒是苏炎现在顾不得其他。/p

因为今日，他的厨艺要改变整个梁山乃至未来大宋的饮食习惯。/p

带着伙夫们在厨房忙碌。/p

外边的头领们也在交头接耳。/p

不知这奇怪的寨主，又在忙活什么了。/p

…………/p

“听说了没有，寨主今晚要犒赏大伙！”/p

“我刚才看到寨主在厨房里忙活呢。”/p

“抢来这么多牛，今晚又有牛肉吃了！”/p

“你可别乱说话，刚才已经下令，所有人不得打牛的主意，否则可是要出人命的！”/p

“宋头领刚才已经带着人，把牛都拉地里去了，我就多看了一眼都被他一顿臭骂，你想吃牛肉，宋头领能吃了你！”/p

“那怎么犒赏啊！”/p

“听说是杀了两口猪。”/p

“猪肉？老子从来都不吃猪肉的，那种破烂货怎么能叫犒赏！”/p

“是啊，寨主神勇，可是有些小气，兄弟们这么拼命，怎么也来点肥羊，怎么能让我们吃猪肉。”/