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第117章大气的周秀芹,红焖狼肉(1/2)

刘红军继续用脚着六只小狗崽,让它们兴奋起来。

这也是训练小狗的一种办法。

只是,有点费鞋。

一个多月的小狗崽,已经长牙。

尤其是两只狼崽子,狼崽从出生就长牙,一个多月的狼崽,已经能够撕咬猎物。

一个个咬住刘红军的鞋子,摇晃着头,使劲撕咬。

好在,刘红军的鞋子是鹿皮做的靰鞡鞋,现在的小狗崽,还咬不透。

不过,狼崽的基因确实强大,其他四只小狗崽,只能在皮子上留一个浅浅的印子,两只狼崽咬在皮子上,就是一个深深的印子。

可见其咬合力,要比四只狗崽强大不少。

等六只狗崽咬上他的鞋的时候,刘红军不敢再晃动脚,六只狗崽已经咬住他的鞋,如果再晃动脚,很容易伤到狗崽的牙。

所以,刘红军坐在石凳上,任由六只小狗崽在他脚上撕咬。

六只小狗崽,分成两拨,分别撕咬刘红军的两只脚。

“红军!”周秀芹又风风火火的走了进来。

手里,还拿着一大块排骨。

“秀芹婶子,你这是······”

“你不是说喜欢吃排骨吗?我给你送过来,这是半扇排骨。”

“谢谢秀芹婶子,我就不和你客气了!”刘红军也没有客气,伸手接过排骨。

“和婶子还客气啥?婶子还有事,先走了,晚上去我家喝酒!”周秀芹大气的摆摆手,转身就要走。

“秀芹婶子,这五花肉你拿回去。”刘红军赶紧把五花肉摘下来,追上去,递给周秀芹。Ъ

“这是干啥?

红军,你看不起婶子?

送出去的东西,哪有往回拿的?”周秀芹瞪眼说道。

那架势,刘红军要是敢继续给她五花肉,那就要翻脸。

一米九多的周秀芹,个子比刘红军还高,身材更是刘红军还魁梧。

这一瞪眼,还真有些吓人。

刘红军也不敢再推让,只能转身放下五花肉,又拿起两块十斤重的狼肉,追上周秀芹。

“秀芹婶子,肉我留下了,这两块狼肉,您拿上!”“这是干啥?”

“秀芹婶子,这是昨天我打的狼肉,您拿回去,尝个鲜!

你要是不要,那可就是看不起我了。”刘红军玩笑着说道。

“行,那婶子就不客气了,要不是,你们老刘家就是仁义呢!”周秀芹也没有再推辞,接下了刘红军递过来的狼肉,笑着夸奖了一句。

这两块狼肉,本来刘红军是给大山和石头准备的,结果周秀芹先是送来五斤五花肉,又送来能够有十多斤排骨。

后世一扇排骨能有二三十斤,但是这个年代一扇排骨可没有那么多,主要是肉剔的比较干净。ъiqiku

再一个,这个年代猪,也没有后世的猪,那么重。

后世一头猪动辄二三百斤,这个年代,猪长到一百多斤就出栏。

“红军哥,秀芹婶子怎么又给送来这么大一扇排骨啊!”

“这不是,刚刚秀芹婶子给我送五花肉,我说不要五花肉,让她把五花肉拿回去,给点排骨就行。

结果,这不,又给送来了一扇排骨。”刘红军笑着解释了一句。

“嗯!秀芹婶子做事就是大气。

当然了,红军哥也不差,不占人家的便宜,你回礼的二十斤狼肉,可比她的猪肉、排骨更值钱。”杨秋雁说道。

“红军哥,秋雁姐,缸里的水满了,还有什么要我做的!”大山挑着一担水走进来,把水桶放到杨秋雁身边说道。

水缸里已经满了,这是多余的两桶水,给杨秋雁洗衣服用的。

“你先歇会吧!

喝水自己倒,我去做饭!”刘红军说完,转身走进厨房。

“红军哥!”正在烧开水的石头,看到刘红军进来,连忙站起来。

“我给你们炖狼肉吃!”刘红军笑道。

“那我给你烧锅。”

把之前泡的狼肉,捞出来,再次清洗了一遍。

“石头,把另外一口锅点上,里面倒半锅热水!”刘红军对着石头吩咐道。

“好嘞!”石头答应一声,直接从面前的锅里拿出几根柴火,放进另外一口锅里,再加上几根柴火。

然后往锅里加水。

热水好办,石头那边锅里就烧着一锅热水呢。

等了一会,等到水开了之后,放入沸水锅内焯了一下。

然后把狼肉捞出来,放在盆子里,开始清洗。

“石头,把火先撤了吧!把锅刷干净。”刘红军交代一句,继续清洗狼肉。

清洗完狼肉,刘红军又开始准备炖肉的材料。

到地窖里拿了几根萝卜,洗干净,切成小块。

然后又拿出辣椒,葱姜蒜等材料切好,放在一边备用。

这时,石头那边也把锅刷干净了。

“点火吧!”刘红军吩咐一句。

刘红军挖了五勺大油,放进锅里。

一声滋啦,一股浓郁的香气在厨房里弥漫。

不一会大油化开,刘红军把狼肉放进锅里煸炒,一直煸炒到金黄色,刘红军又把狼肉捞出来。

然后又把多余的油舀出来,倒进碗里,等着以后炒菜还能用。

加入花椒、八角茴香炸出香味后,捞出来倒掉。

接着,又把辣椒葱姜蒜放进锅里煸炒一下,接着放入狼肉块、萝卜块、醋,然后加入水,盖上锅盖。

那边石头正忙着把烧开的水,舀进水桶里,拎出去,给杨秋雁洗衣服用。

刘红军看了一眼火,也跟着走

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