第163章 黄金大道(2/2)

顿时一阵阵赞叹声响起，大拇指翘的一个比一个高，尽是夸厨师的。/p

当然，也有人说是郭明台有眼光，请来了这么一位厨艺高超的厨师。/p

“这么好吃的东西，看来以后我要多去郭老板的酒店吃饭了。”/p

“嗯，叫上我，咱们一起去。”/p

“说的不错，就点这道黄金大道，让家人也都尝尝。”/p

“还是这牦牛肉好啊，我第一次吃到。”/p

“对，什么鸡鸭鱼肉都吃腻了，牦牛肉多好，吃着带劲。”/p

“不管什么食材，还需要厨师的厨艺高超才行，不然再好的东西也做不出来美味。”/p

“是呀，今天算是开眼了。”/p

真正好的厨师，不仅要讲究厨艺，还要注重对食材、火候等各方面的拿捏，只有面面俱到，才能做出一道好菜。/p

很显然，今天郭明台带来的这位厨师基本上做到了这一点，虽然不能用完美来说，但这道菜绝对很少有人能做出来。/p

江风在一旁冷眼看着众人，也想去尝一尝味道怎样，但却没有去，而是对程韶箐说道:“韶箐，你也去尝尝吧，一会儿告诉我感受。”/p

“好呀，我正要去尝尝呢。”程韶箐欢喜的跑了过去，夹了一片肉美美的吃了起来。/p

江风看着她的样子，心中却是想着这道菜的每一个步骤。/p

最后得出结论，这道菜也就是牦牛肉最特『色』，恐怕也就是郭明台所说的特『色』食材吧。/p

其他野物当然不能食用，但在高原上饲养的牦牛肉却可以随便食用，而处于内地的人们几乎又没有吃过，所以就会很吸引眼球，也就自然而然的成了特『色』。/p

说白了此道菜无非就是突出了一个食材的特殊『性』。/p

这时程韶箐也尝完回来了，嘴里还在咀嚼着，说道:“真的很好吃，你要不要去尝尝？”/p

“不用，你就给我说说什么感受吧。”江风道。/p

“感觉就是很好吃，外焦里嫩，吃起来脆脆的，又糯糯的，而且还有淡淡的酸甜，再加上蒜香，我还从来没有吃过这样的美食呢。”程韶箐说出了自己的感受。/p

江风认真听着，然后点了点头道:“嗯，我明白了，那你想不想吃到更美味的东西？”/p

“还有比这更美味的食物？在哪？”程韶箐愣愣道。/p

“别急，一会儿就有了。”江风神秘一笑道。/p

而他早就看到了翁东泰那焦急的面孔，断定不出一分钟就会过来找他商量办法。/p

果不其然，翁东泰来到了江风的身边，小声道:“老大，别人找上门来挑战了，而且还做出了那么好的一道菜，不知道老大有没有什么办法？”/p

江风没有搭话，只是看了他一眼。/p

翁东泰连忙又道:“不是我的厨师不厉害，也不是我不相信他，而是我这里确实没有像牦牛肉那样的食材，就算菜式做的再好，味道再美，但也是已经输掉了一筹，除非找到更为特殊的食材。”/p

“你的意思我明白，这事就交给我了，先把你的厨师喊过来，我有话问他。”江风道。/p

翁东泰大喜，知道江风已经是想出了办法，连忙去把岳师傅喊了过来。/p

“岳师傅是吧。”江风道。/p

“对，刚才翁老板说你有话要问我？”岳师傅四十岁左右，个子中等，微胖，声音浑厚，说起话来很平静，带着一点嘶哑。/p

“嗯，问题很简单，你会做蛇汤吗？”江风道。/p

“蛇汤？”岳师傅微微一顿，道:“这种菜式很少有人会做，但我却会，当年我跟师父学习的时候，他老人家曾经交给我一道关于蛇汤的菜，只是我一般不会轻易做，因为吃这东西的人不多。”/p

“会做就好，接下来你就做一道蛇汤吧。”江风道。/p

翁东泰急了，道:“老大呀，我这里现在没有蛇啊，马上就要做，我上哪弄去。”/p

“莫急，你没有，我有呀。”江风笑道:“没有东西，我怎么敢这么说呢。”/p

“老大你有？”翁东泰惊奇道。/p

“对，我有，你等着，我去去就来。”江风道。/p

然后江风匆匆离去，下了二楼。/p

程韶箐很奇怪，想跟着去看看，但还是忍住了。/p

“我老大这是要取蛇肉去了？”翁东泰问道。/p

“我哪知道啊，等着吧。”程韶箐摇头道。/p

江风走出酒店，来到了自己的车子前，打开了后备箱，里面放着一个纸箱子……/p

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