21忍着点吧(2/2)

小蝶道：“我帮你理菜吧。”

面儿指了指案板上的一堆蔬菜，瞟一眼欧阳庆，“大公子要是闲得无聊可以帮我们洗洗菜。若是不想干活，或者干不来活呢，就在边上闲着吧。”

欧阳庆好生气恼，这是什么话，仿佛骂他干不来活，是吃闲饭的一样，欧阳家的大公子从来不需要干活的，不干活本是理所当然，可王面儿这话带着莫吸的讥诮，让人脸上很难看。

欧阳庆阴着脸。衣袖一挽，走到水池边，面儿挑挑眉。指指旁边的一竹箕红皮白心的萝卜，“洗五六个萝卜吧，中午我还可以给大家做一道凉拌萝卜丝。”

欧阳真往灶里放一块柴，跑过来拉着欧阳庆，“天冷水冰。大哥你在边上歇着，我来洗！”

“我来！”欧阳庆推开弟弟，嘴角斜扬，哼！我怎么能让别人折磨我弟弟呢？

“欧阳真，看火！”面儿想让欧阳庆往后再别来王家，所以故意气他。

欧阳真跑回灶边。欧阳庆抱着一个萝卜放进冰冷的水池里慢慢清洗。

小蝶从来没见过主子干活。边理菜边看着他，心中奇怪，大公子今天真是难得雅兴。竟然真的帮王面儿洗菜。

其实那萝卜已经洗过。面儿不动声色地自顾干活，切好肉，捞起一口锅里的鸡，放在一个干净的盘子里，用手撕着鸡肉。

欧阳庆边洗菜边瞅着王面儿。这丫头！该怎么治服这丫头呢？

小蝶却好奇地看着面儿做菜，“这是什么吃法？”

“到吃饭时你就知道了。”面儿撕好鸡。淋上佐料，才走到欧阳庆面前，端过六个萝卜，将两个卷心白菜放进水池，笑道：“麻烦你再洗点白菜，要边洗边用手抓碎。”说着面儿作了个示范，看着欧阳庆，“大公子，会了吗？要是不没学会，就去边上闲着。”

欧阳庆脸上红黑交替，面儿说得他极笨，象学不会一般。狠狠将五指插进白菜，抓起着一把碎片往面儿眼前一举。

“大公子好厉害，一学就会。那我切萝卜去呢。”面儿哈哈一笑，端着萝卜，放到案上，拿起一个萝卜涮涮地快切起来。

“面儿姑娘，好刀法！”小蝶看得两眼放光，除了欧阳家的厨师有这样的本事，她还是第一次见识这么好的刀法。

面儿耸肩一笑，这刀法她在前世可是练过的，快刀切出的萝卜丝往墙上一扔，可以粘在墙上，这样的萝卜丝凉拌着尤其好吃。

“刀法好，厨艺也要好，才是真本事。”欧阳庆瞟一眼面儿的刀法，的确快而精妙。

面儿淡笑一下，好吃不好吃，吃了自然知。

午膳。

王家堂堂摆了三桌，帮工们不怕欧阳真却怕欧阳庆，一个个端着腊八粥不敢坐在桌前，全都挟上些菜跑到东厢的佐料房里坐着吃饭。

面儿是主人，没办法，得陪着欧阳真和欧阳庆坐在一张桌子前。

欧阳庆挑惕地挟起一块手撕鸡，放进嘴里缓缓咀嚼，佐料入味，吃着很是鲜嫩可口。王面儿的厨艺的确有些不凡。

欧阳真却挟起一筷子萝卜丝放到欧阳庆面前，“大哥，这萝卜丝可好吃了。”

欧阳庆从不吃萝卜，皱下眉，不愿入嘴。

小蝶本是穷人家出生，凉拌萝卜丝是穷人家的家常菜，尝一口，微辣中带着酸味，爽得快掉了牙齿，“怎么这好吃？”

欧阳庆这才试着咬了几丝，立即被这鲜爽的味道吸引，连挟几下，边吃边点头，“味道不错。”

“红烧牛肉。”欧阳真把一勺烂牛肉放到他面前的一只空碗里。

欧阳庆尝一口红烧牛肉，不只有八角香味，还带着清芬的馥郁，肉烂轻滑，入口只轻轻一嚼就化进了胃里。

王面儿的厨艺的确顶好，难怪弟弟要喜欢这丫头，恐怕弟弟是喜欢上了她这手好厨艺。