第17章 野猪和野羊(2/2)
,猪血补人,可以用来做猪血汤。处理好那头猪,杨老三换上一身干净的衣裳,把晚饭吃了。因为现在是夏天,猪肉容易变质,加上他家到丰莱镇要走三个时辰,所以杨老三和杨兴年决定吃了晚饭就去镇里。
把猪肉放进担子里,猪肉上还带着血丝,猪肉下面是木盆,里面装着刚打上来的井水,可以用来保持猪肉的鲜度。杨兴年的口才最好,也最会做生意,自从他来了以后,柳四娘就很少到镇上去了。
柳四娘留下继续帮着料理家务,那些野鸽子和鹁鸪,全用沸水烫了拔毛,破开膛肚用盐腌上做成腊肉。杨初月把十只刚断奶的小野兔放进上次养野兔的笼子里,又拿起那六个山鸡蛋,拿到灯下照了照,里面有未成形的小鸡的黑影,根据她上辈子的经验,这六只山鸡蛋可以拿来孵小鸡。
家里正好有一只可以孵蛋的母鸡,杨初月对柳四娘说了一声,就把山鸡蛋拿到那只大母鸡的窝里放着。
处理杨老三采回来的蘑菇时,杨初月还在里面发现了几个松茸。在古代乡下,一般人都不认识松茸,在镇上都很少有人吃蘑菇,所以这种前世贵得惊人的好东西,杨初月决定留下,拿来做一道好菜给家里的人补一补。野鸽子补人,杨初月决定把松茸和着蘑菇一起拿来炖野鸽子。
收拾好今天的战利品,已经是子时了,一家子满足的睡下,明天还可以吃上一顿好的。早晨起床后,吃过早饭杨初月开始烧火,柳四娘炼猪油,家里以后可以继续吃猪油了。
一旁的杨十三杨十九和杨宝弟时不时的转到柳四娘身边要油糟吃。柳四娘乐坏了,很大方的把练得干干的油糟给姐弟四人吃。
练完油后,杨初月背了一个大背篓出去割猪草,现在家里养着一头猪,一直野羊和十只小兔子,等到都卖了,家里又可以多一笔钱。
杨老三说,得了钱后要把这个家修上一修。杨十三现在十三岁,已经到了说亲的年纪。在这个男多女特别少的地方,家里的适龄女孩儿才显得金贵起来。隔壁村的邹家看中了家里的杨十三,今天派了媒婆来说媒。
柳四娘的三个女儿都没好出路,所以她对杨十三的婚事特别关心,忙拉着媒婆问邹家的情况。媒婆说邹家家里有田有地,嫁过去不会挨饿。加上那家的人口简单,公婆的脾气也好,家里还养着四头猪,还能弄一些小钱,像杨老三这样人家家里的女儿嫁过去不会吃亏。
谈论到终身大事,杨十三羞得低下了头。下午杨老三回来了,他说这次的野猪足足卖了三两银子。已经把前还给那家铺子里,现在还欠着三两银子的账,估计把野羊买了就能把债还完了。
柳四娘忙把今天白天的事给杨老三说了,杨老三觉得那家的条件还好,不过嫁女儿这事还得谨慎,他说等过几天就去那边看看。
因为杨初七嫁得稀里糊涂的,柳四娘对杨十三的婚事非常上心。那家对于他们家来说条件已经是最好了。
柳四娘和杨老三两人都去邹家看了,那家的孩子是个正紧的青年,除了个子稍矮后,夫妻两个都很满意。
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