第97章 酸木瓜炖鸡(1/2)

夕阳西下，黄昏院落。

屋檐下坐着一排啃桃子的人。

乔苓不吃桃子皮，嫌扎嘴，她像一只松鼠一样捧着桃子。

用门牙咔吱咔吱把皮嗑下来，像豌豆射手一样把皮吐到院子里。

立刻引来几只母鸡争相抢夺。

两个小豆丁有样学样。一时间吐桃子皮的噗噗声此起彼伏，还叽叽喳喳比谁吐得远。

那几只鸡也抢得不亦乐乎。

姜云昭默默把凳子挪远了一些，他不想跟这几个粗鲁的人同流合污。

看这三姐弟吐桃子皮好像很有趣，想了想，他默默的啃了一小块桃子皮，正准备偷偷也吐到院子里。

乔苓突然转过头来，笑得像黄鼠狼给鸡拜年。

“姜云昭，我有一道特别好吃的炖鸡菜谱。材料都准备好了，就差一只鸡。那院子里鸡挺多的…你看…”

姜云昭把那块要吐的桃子皮嚼碎吞下去，转过头认真地看着乔苓。

“你是怎么做到这么理直气壮的？”

炖鸡材料都准备好了就差一只鸡可还行？

“呃…嘿嘿…”

乔苓一脸干笑，瞄到正认真啃桃子的乔芸。

“芸芸呀，想不想吃又香又好吃的炖鸡？”

乔芸抬起头，圆圆的小脸腮帮子一鼓一鼓的，用力点点头。

乔苓状似苦恼，有意无意的瞟两眼姜云昭。

“可是咱们没有鸡。你云昭哥哥养了好多只，他不愿意杀鸡给你吃。”

姜云昭挑眉，“咳…”

欲加之罪何患无辞。

乔芸一听，这还了得。马上放下桃子，哒哒哒跑到姜云昭面前。

扭着小手，圆圆的大眼睛蓄上泪花，撅着小嘴满脸委屈。

“云昭哥哥，我想吃炖鸡。”

这萌嘟嘟的小团子委屈得一脸要哭不哭的样子，哪个扛得住。

姜云昭一脸窘迫。

“咳…我也没说不给你们抓鸡啊。说吧，想要哪只。”

乔苓马上握着乔芸的小手指着院子里抢食最厉害的那只麻羽芦花鸡。

“那只那只，战斗力最强的那只。”

姜云昭无奈的笑笑，起身朝院子里走去。

那几只鸡看姜云昭蹲下身子，也不怕他，亲昵的围着他等着投喂。

姜云昭伸手摸摸那只麻羽芦花鸡的背，那鸡蹲下身子乖乖的也不动，还眯着眼睛享受主人的抚摸。

没想到姜云昭两手一伸，抓着鸡翅膀拎了起来。

这鸡才睁圆眼睛反应过来，拼命挣扎，一对爪子扑腾乱蹬。

终究是错付了啊！

姜云昭拎着鸡朝乔苓晃了晃，眉梢微挑。

乔苓立刻吐出桃核，“我去烧水！”

一刻钟后，乔苓提着一桶滚水走到井边。

那只鸡已经魂归西天一动不动地躺在木盆里。

乔苓舀了一瓢滚水慢慢淋在鸡身上，倒完再舀一瓢。

水位过半，乔苓放下瓢。看姜云昭熟练的抓着鸡爪子让鸡在滚水里冲浪。

“啧啧，没想到你是一个这么残忍的人。”

姜云昭一脸黑线，咬牙切齿。

“不是你让杀鸡的吗？”

乔苓摸摸鼻子，“咳…”

夕阳的余晖给整个院子渡上了橙红。

水井边摆着两个木盆，两个砧板，两把菜刀。

姜云昭和乔苓各占一边，一个给鸡拔毛，一个给野木瓜削皮。

过了一会，砧板上笃笃声此起彼伏。

一个剁鸡块，一个切木瓜块。

两人干完手上的活，乔苓从身后小笸箩里掏出几头大蒜，放在姜云昭脚边。

“嘿嘿，再帮忙剥几头蒜呗。”

姜云昭默默捡起一头大蒜，动手慢慢的剥起来。

乔苓掏出两块姜，握着菜刀仔细刮姜皮。

材料都准备得差不多了，乔苓端着木盆走回灶房。姜云昭端着木盆默默跟上去。

姜云昭把木盆放在水缸底下起身要走，乔苓又是嘿嘿一笑拦住他。

“帮忙烧个火呗，拜托拜托。”

姜云昭看乔苓弯着嘴角，一双眼睛笑盈盈的看着自己，心里微微悸动。

叹了一口气，认命的坐在小板凳上抓了一把芒萁引火。

乔苓舀了两瓢水下锅，把盆里的鸡块倒进去，盖上锅盖。

又舀了水在另一口锅准备煮米饭。

从橱柜里找出八角草果香叶茱萸等配料，洗干净之后把草果敲碎，码在砧板一边。

做完这些锅里的热气从锅盖缝隙冒出来，直冲房梁。

乔苓掀开锅盖用笊篱把捞出来，盛在一边备用。

重新洗干净锅，挖了两勺猪油，又舀了两勺菜籽油下锅。

待锅热到冒小烟，放入八角和敲碎的干草果以及其他佐料炒香。

“现在抽掉几根柴，我要小火。”

“好。”

将焯过水好的鸡块倒进锅里，翻炒至略微发黄，洒上米酒继续翻炒，香味溢出。

舀了两瓢清水下锅，没过鸡肉块。盖上锅盖转大火闷煮。

顾氏和姜娘子在堂屋做活，乔苓之前跟她们打了招呼说晚上一起吃。

两人自是看到了院子里两人干活的情形。

“让你家云昭帮我家苓苓干活怪不好意思的。平时他这个时候都是在读书写字，可别耽误他学业才好。”

姜娘子从修剪好的花枝挑了一支，左看右看找了个合适的位置插下去。

“老是埋头苦读也不好，以前养得他的性子跟个锯嘴葫芦一样沉闷。你们来了之后才改善不少。”

“年轻人就该有年轻人的朝气。你看你家苓苓，每天跟