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第五十九章 春节(1/4)

“哈哈哈——”、“这太搞了!”、“范伟怎会这么傻?!”……

电视中正播放着央视2002年春节联欢晚会,正演到这一年赵本山、范伟和高秀敏的小品《卖车》,其中搞笑的情节逗得众人哈哈大笑。{.首.发}

春节,是华夏民族的传统节日,无论身在何处,只要是炎黄子孙,都会把春节当成这一年最重要的日子来过。而自1983年第一届春节联欢晚会在央视大年三十播出后,此后每一年一家人吃着大饭,在一起看春节晚会就成了习俗。姜成家自然也不能免俗,从香港赶回来的姜成此时就和家人一起观看着今年的“春晚”。

在录制完《鲁豫有约》后,姜成没有直接回上海,毕竟到了东方的“购物天堂”,要是不逛一逛那些个中外闻名的大商场,岂不白来香港一趟?于是他又在香港逛了一天,给父母和亲友们买了一大堆的新年礼物,很是出了吧购物的瘾,这才回到上海。

往常姜成家过年有点冷清,因为就一家三口,不过今天人气倒是兴旺了很多,因为多了两个人。

袁弘、孙晓。

这两位因为要留在上海拍戏,之前就给家里打过招呼过年不回家了,姜成见他们过年没地方去,便邀请他们到自己家与自家一起过年。这两位也确实感到有点孤单,便欣然答应了。

不得不说,这过年的时候,还是人多了好,热闹,有气氛。尤其姜成这一屋子人算起来可哪的人都有,京城的、东北的、湖北的、台湾的、上海的,做大饭的时候人人都露了一手。姜德均做了一盘自己最拿手的红焖大虾,高琳兰做出了台湾传统小吃三杯鸡,姜成做了一道地道的上海清蒸大闸蟹外加一笼灌汤包,袁弘则做了一道炒鳝片和一碗红烧肉,至于孙晓……各种东北大炖菜摆满了桌子!

大年三十,北方吃饺子,南方吃汤圆。本来吃完饭后,就应该包汤圆了,不过不是有孙晓在吗,人北方人都只在正月十五元宵节时才吃汤圆,年年过年都吃饺子的,而姜成前世也是北方人,从小吃惯了饺子,这过年吃汤圆还真不习惯。于是,姜家今年过年就准备两份材料,一份饺子的,一份汤圆的。五人分为两组,一组包饺子,一组包汤圆,过年饺子汤圆都有,喜欢吃什么就吃什么。一时间,到真是其乐融融!

“哎,咱家真是好多年没有这么热闹的过过春节了!这么一感觉,真是好啊!”眼看过了晚上十一点,就要过年了,姜德均不由感叹。

“是啊,说起来,自从成成回来跟咱们一起过,咱家就一直只有咱们三口,逢年过节的,看着别人家都热热闹闹的,咱家这么冷清,可真有点难受!”高琳兰也叹道,“回想起来,咱们也好久没回台北了,也不知家里人都怎么样了,不如年后咱们找个时间回去一趟?”

姜成听着有点意动,不过看到姜德均脸上隐晦地闪过一丝悲伤,知其应该是想起了京城的家人,连忙说道:“爸妈,你看你们,这大过年的,说这么伤感的话!别的事以后再说,现在咱就好好过个年!”说着,还给了袁弘、孙晓打了个眼色。

这半年朝夕相处下来,他们这一寝室的四个哥们都有了一定的默契,袁弘、孙晓虽然有点不太明白姜成他们家的事,不过见姜成的眼色,知其想转换话题,连忙开口帮忙。袁弘当先说道:“高阿姨,听姜成说您是台湾人,这在台湾过年的习俗应该与大陆差别很大吧?”

“这个说起话就长了。”听到这个问题,高琳兰来了兴致,说道:“其实台湾民间过春节的习俗与大陆相差无几,都是从自上一年的农历十二月二十三日‘送灶’开始,直到正月十八‘落灯’为止。要说习俗方面的区别的话,可能由于闽南人和客家人屡经沧桑的岁月变迁,使得台湾春节的习俗逐渐形成了一些独特的模式和色彩。”

孙晓听得入神,说道:“那都是怎样的习俗啊?”

高琳兰笑道:“这些东西还是让我家成成说吧。”

姜成苦笑一声,说道:“妈,这怎么又扯上我了?”

“你不也是从小在台湾长大的嘛,同样知道这些习俗,正好也考考你忘没忘。”高琳兰说道。

“好吧好吧!”叹了一口气,忽地又乐了出来,姜成对着袁弘、孙晓说道:“这我要讲台湾过年习俗的话,你么也不能落下,我讲完后,你们也分别讲讲在湖北和东北过年的不同习俗,好不好?”

“行啊!”、“没问题!”袁弘两人当然不怂,“那你先说。”

“好的,那我就先说说台湾的过年习俗。”清了清嗓子,姜成缓缓说道:“台湾过年是这样的,每当一进入腊月,台湾过年的气氛就浓起来了,每年的腊月十六这天是‘尾牙’。因为早年生活艰苦,台湾风俗中,每个家庭每月的十六都要设法改善一次伙食,称为‘做牙’。而十二月的十六号是一年中最后一次做牙,故称‘尾牙’。首.发这一天,各家各户要摆上大鱼大肉,祭供土地公公,感谢其一年来的保估。还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主。各商家行号也要在这一天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。以前,如果老板在来年不准备续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意。不过,这种风俗现已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起‘食尾牙’。主要的食物是润饼和刈

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