第五十章?? 网红出马(2/2)
应该越来越好才对,怎么还能越来越差呢?”徐杰不解的问道。京城人嘴刁,如果做的东西味道不好,别说七八年,一年就得关门,除非不差钱,就是玩,所以在京城经常能看到一些老店,也经常能看到一些饭店总在装修。
“前几年生意确实不错,但是这几年水饺连锁店越来越多,甚至可以说是遍地都是,招牌就是广告,再加上外卖兴起,一些饺子铺用机器包饺子,成本降低,价格便宜,速度还快,久而久之像这种传统手工饺子的生意就越来越难做,现在也就过年过节的时候人能多点。”张明亮叹着气说道。
“哦。”
等了十几分钟,饺子和菜上齐了。
徐杰先夹了一个猪肉白菜的,有猪肉的香,还有白菜的甜,里面还有汁水,味道可以说是相当好,而且每个饺子都是鼓鼓的,能坐起来,不像有些连锁店的饺子都是趴着的。
他又尝了尝凉菜和炒菜,拍黄瓜酸甜爽口,溜三样咸甜脆烂,干炸丸子外酥里嫩,这饺子馆里的炒菜一点都不输给饭店。
徐杰没来之前觉得可能是饺子和菜的问题,可是现在尝过之后又觉得跟饺子和菜没关系,可能就是单纯的没有名气,光靠着附近的居民不足以支撑整个店面的费用。
“有了!”徐杰看着张明亮说道:“咱们冬至特辑就拍饺子怎么样?找个三四家架子管,把这里也带上,拍的时候不小心把盘子上的店名露出来,广告效果应该不错,我记的冬至那天是周日,节目正好放在周五晚上播。”
张明亮听完后直接愣住了,过了一会儿结巴的问道:“这,这行吗?”
“怎么不行?到时候电视播完,你再拿到这里循环播放,年前生意肯定差不了。”徐杰认真的说道。
“我的意思,这算不算是假公济私啊?”张明亮犹豫了一下问道。
“这叫肥水不流外人田。”徐杰说道。
“就算行,可这也不是什么长久之计,总不能过完年再来拍饺子吧?”张明亮问道。
徐杰想了想,说道:“现在流行网红店,请网红打卡宣传,今天我这个拥有两百万粉丝的网红就免费帮你宣传一次吧。”
说着从兜里掏出手机,对着桌上的饺子拍照。
“你要干嘛?”张明亮好奇的问道。
“发微博呀。”徐杰说道。
“别,不用,真不用,谢谢你的好意,太麻烦你了,咱们吃饺子吧!”张明亮赶紧说道,人被吓的语无伦次,对方为酒吧宣传的事刚刚过去,他可不想让饺子馆步酒吧后尘。
“亮哥,跟我提麻烦就太见外了,咱俩谁跟谁。”徐杰笑着说道。
张明亮额头冒汗。
这不是见不见外的事,主要是担心饺子馆被骂关门。
......
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