393.蒜泥牛百叶的品尝和制作方法(2/2)

“当然，要是不介意的话就可以跳过这一步。”

“然之后就可以把牛百叶，切到自己喜欢的大小。”

“喜欢有嚼劲的就可以稍稍切大块一点，喜欢吃爽脆利落的就切成细丝，放入蒸笼中。”

“把蒜蓉用料理机打成蒜泥，用香油搅拌均匀，将蒜泥全部倒在牛百叶的表面，最后撒上一层薄盐。”

“盖上锅盖后蒸2~3分钟就可以出锅了。”

“这个菜不但可以作为广式的点心，还能作为一道非常简单的家常菜。”

直播间。

“这个菜我居然觉得自己也能做出来！”

“这回是真的，有手就行了！”

“好家伙，这个菜感觉好简单的样子！”

“本来对牛百叶没有什么太大的兴趣，但是主播说的实在太简单，让我很有兴趣尝试一下。”

“太牛了，刚才是黑椒牛仔骨，现在是蒜泥牛百叶，这种类也太丰富了吧！”