第88章 一生的遗憾(1/2)

随即，许杰和李钟便围了上来。

只听李钟说道，

“正宗的夫妻肺片，讲究一个红油重彩，颜色透亮！”

“你的这道菜，已经达到了这个地步。”

然后，李钟拿起筷子，夹了一片肉放进嘴中。

待他细细品尝之后，李钟朝卓小凡竖起了大拇指。

在看他看来，卓小凡做的这道夫妻肺片，那叫一个美味。

肉片入口之时，舌尖便会感受到一股麻辣鲜香的味道。

细细咀嚼之下，肉片软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。

并且，麻辣鲜香的味道，却不会掩盖肉片本身的香味。

二者相得益彰，将夫妻肺片的美味，体现得淋漓尽致。

说着，李钟又夹起一块肉片吃了起来。

许杰见状，也将信将疑的夹起一片肉放进嘴中。

然后，卓小凡就看到许杰闭上了眼睛。

好半晌之后，许杰猛的睁开眼睛，盯着卓小凡。

“你是怎么做到的！”

许杰难以置信的问道。

他在吃卓小凡做的这道夫妻肺片时。

找到了他的那份夫妻肺片，所缺少的东西。

那是一种无法用言语形容的味道。

一种极其细微，但是少了又不行的味道。

卓小凡闻言，笑着说道，

“我就是随便做的！”

听着卓小凡的这句话，许杰甚至想打卓小凡。

他寻求已久的东西，卓小凡竟然说是他随便做的。

这让许杰有种被打击到的感觉。

还不待许杰说话，卓小凡继续说道，

“如果你答应来到我的百味屋！”

“我相信，你一定能够找到这个东西！”

“哼，你小子！”

许杰轻哼一声，笑着说道，

“如果我没找到，那该怎么办？”

卓小凡摆了摆手，笑着说道，

“那就一直干下去呗！”

“你放心，在你找到这个东西之前，我不会赶你走的！”

许杰无奈一笑，默默的点了点头。

对于他这种“厨呆子”来说，最吸引他的不是钱。

而是在厨艺上得到了提升。

许杰一直都在寻找那个东西。

但是他因为不善于跟人沟通，平时也没什么朋友。

所以，许杰陷入了一个死循环中。

他一直在用错误的方法，怎么可能找出正确的答案。

并且，许杰还不知道他错了。

所以，如果他一直这么干下去，他一直都不会找到这个正确的答案的。

而卓小凡的出现，让许杰看到了希望。

所以，许杰才会答应卓小凡。

当然，许杰也有着一些其它考虑。

但总的来说，卓小凡此行收获满满。

随后，卓小凡跟许杰详谈了一些东西。

毕竟，将来掌勺主厨会是许杰。

所以，有些东西，卓小凡要提前跟他说清楚。

许杰听完后，表示没有问题。

但是，他要求卓小凡在为他做一道菜。

卓小凡直接就答应了下来。

又过了一段时间，卓小凡做出了许杰说的那道菜。

许杰在尝完之后，眼角竟然出现了一丝泪光。

“大师，您这是？”

卓小凡疑惑的问道。

许杰叹了一口气，说道，

“这道菜，是我老师教给我的第一道菜！”

“他告诉我，当我有一天，能够完美的呈现这道菜时！”

“我的厨艺，就会超越他！”

说到这里，许杰有些感慨。

即便他已经成为了厨艺大师，但他依旧无法完美的呈现这道菜。

所以，他一直到在钻研菜品。

想要达到他老师说的那个地步。

但是，无论他怎么做，都没能实现。

但是现在，他再次吃到了那个味道。

就是他老师做出来的那种，完美呈现这道菜的味道。

这一刻，许杰有些触动。

他不明白，为什么卓小凡能够做到这种地步。

似乎是看出了许杰的疑惑，卓小凡解释道，

“许大师，我想问你一个问题！”

“你成为厨师以来，做过多少道菜？”

听到卓小凡的这个问题，许杰一愣。

他出师之时，便已经是特级厨师。

随后，他便一直潜心钻研，最终获得了厨艺大师的头衔。

但是，在许杰成为特级厨师之后。

他便没做过多少菜了。

甚至一度跟外界隔绝开来。

卓小凡见许杰不说话，于是说道，

“我想，您应该没我做的多吧！”

许杰看着卓小凡，不明白卓小凡说这话是什么意思。

只听卓小凡说道，

“我从小就知道一个道理！”

“书读百遍，其义自见！”

“但是，对于一个厨师来说！”

“仅仅是钻研菜品，那是远远不够的！”

“想要厨艺得到精进，那就得做菜才行！”

“当一个厨师，随手就能做出一道美味的菜品时！”

“我想，这个厨师应该算是成功的吧！”

听完卓小凡的话后，许杰一脸沉默。

他像是在认真思考什么一样。

而一旁的李钟，则是对卓小凡钦佩不已。

能说会道，还能干实事儿！

他现在，对卓小凡那是越来越感兴趣了！

从许杰家出来之后。

李钟便带着卓小凡，来到了他推荐的第三位厨艺大师家里。

这位厨艺大师名叫陈志辉。

成名于八年