第25章 天下第一美味(1/2)

豆腐泡好后，龙百万把豆腐取出，正要将泡豆腐的水倒掉，被卓小凡制止了。

“龙大哥，这豆腐水可是好东西，你把它喝了吧！”

卓小凡一副心疼的样子，要不是这些东西对他没用，他都想要自己喝。

龙百万一愣，又见卓小凡不像是开玩笑的。

他将那碗泡豆腐的水端起，浅尝了一小口。

然后，龙百万在刘诗雅震惊的眼神中，将一碗水全都喝完了。

“怎么样？”

卓小凡笑着问道。

龙百万不住的点头，甚至还想再泡一碗。

那豆腐水入口后，非但没有豆腥味，反而有股淡淡的甜味。

同时，一股暖流融入龙百万的四肢，让他觉得浑身都很舒畅。

而另一边，卓小凡将白山猪肉剁成肉碎。

葱姜蒜切碎后，放入肉碎中。

加入适量生抽、玉米淀粉、鸡粉，用筷子搅拌均匀后放置到一旁腌制。

再取过白洛豆腐，装入在盘中。

用刀在豆腐的表面横竖开口，但不切断。

最后，将腌制好的碎肉平铺到豆腐上，上锅用大火蒸十分钟。

豆腐蒸好后，用汤勺将盘子中蒸出来的汤盛出。

起锅烧油，加生抽、白砂糖、蒸豆腐汤。

待烧开后，将汤汁淋在蒸好的豆腐上。

一道老少皆宜，鲜美无比的肉沫蒸豆腐就做好了。

顿时，一股淡淡的清香弥漫在厨房中。

卓小凡闻到这股香味，都忍不住咽了一口口水。

至于龙百万，若不是因为这道菜是为刘振做的，他估计早就冲上来品尝了。

“龙大哥，快端给老爷子试试吧！”

卓小凡对龙百万说道。

龙百万强忍着试吃一口的冲动，盖上盖子，他亲自将这盘豆腐端起，急忙给刘振送去。

刘振的房间中，龙百万轻声喊道，

“刘叔，我来看你了。”

刘振艰难的睁开了眼睛，看到是龙百万，声音沙哑的说道，

“原来是小龙来了。”

龙小凡将菜放在一旁，扶着刘振坐好后，说道，

“刘叔，我找人给您做了道菜，您快尝尝吧！”

“小龙啊，你就不要去费那些心思了，刘叔我什么都不想吃。”

刘振闭上眼睛，摇头说道。

龙百万急忙将盖子揭开，那股清香顿时就在房间中弥漫了开来。

“刘叔，您就吃一口吧，再这样下去，您的身体会撑不住的！”

龙百万端着菜，焦急的说道。

而刘振在闻到了那股清香后，缓缓的睁开了眼睛，看着龙百万端着菜。

“小龙啊，你端着的这是什么？”

“好香啊！”

龙百万见状，觉得或许有戏，便笑着说道，

“刘叔啊，我也不知道这道菜叫什么，您老要不尝一口试试？”

“哼哼……你小子，那我就试试吧！”

刘振笑着说道。

随即，龙百万用勺子舀了一勺豆腐，喂到了刘振的嘴里。

豆腐入口的瞬间，那鲜美的味道，让刘振为之一震。

他微微一抿，便咽了下去。

肉沫的香，夹杂着豆腐的嫩，两者相结合，产生了一种奇妙的味道。

这种味道，让刘振欲罢不能，十分渴望再来一口。

刘振只觉得，他以前吃过的那些山珍海味，跟这道豆腐比起来，实在是逊色太多了。

同时，刘振感觉到一股暖流，在他身体里释放开来。

“小龙啊，把勺子给我，我自己来！”

刘振急忙说道。

听到刘振的话，龙百万愣住了。

这道蒸豆腐，有那么美味吗？竟然能让刘振这么喜欢。

只见刘振急不可耐的取过勺子，再次舀了一勺豆腐放进嘴里。

“嗯……”

“这味道实在是太鲜美了，竟让我有种舍不得停下来的感觉。”

“……”

刘振一勺一勺的将豆腐吃进嘴里，同时又不断的发出赞叹之声。

龙百万见状，在松了一口气的同时，对卓小凡也是心生敬佩之意。

而卓小凡见状，也是微微一笑，刘振的表现，在他的意料之中。

至于刘诗雅，此时她的心中，除了震惊，就剩下疑惑了。

卓小凡做菜的全过程，她都看在了眼里。

这不过是一道简单的蒸豆腐，刘诗雅不明白，爷爷为什么能吃得这么开心。

难道，这道简单的蒸豆腐，能比得上那些名厨做的山珍海味？

尽管刘诗雅也承认，这道菜完成的那一刻，闻到香味的她，也想尝试一口。

等到刘振将豆腐吃完，甚至还把盘子里的汤汁都一口喝掉后，龙百万由衷的感到高兴。

“刘叔，您感觉如何啊！”

龙百万笑着问道。

此时刘振的脸色微微有了些红润之色，他细细的回味了一下。

“你刘叔我活了大半辈子，还是第一次吃到这么美味的豆腐！”

“小龙啊，让你费心了！”

刘振感慨的说道。

龙百万眉开眼笑的说道，

“刘叔喜欢就好！”

同时，龙百万又示意让卓小凡过去。

“刘叔，我来给介绍一下，这位是卓小凡！”

“您吃的这道菜，就是出自他的手！”

“噢？”

刘振疑惑的看向卓小凡，他原本还以为这道菜是哪位名厨做的呢！

只听龙百万说道，

“刘叔，您别看他年轻，卓老弟做的每一道菜，那都是美味无比的！”