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第213章 卓小凡对贺乾(1/2)

等到锅内的水封腾之后,转小火煨煮一两分钟。

然后揭开锅盖,将打好的蛋液均匀的倾倒在锅内。

等蛋液倒入锅内,用锅勺轻轻搅动几下。

在看到锅内的水再次烧开之后,加入一点盐,撒上一把葱花出锅。

于是乎,这道番茄蛋花汤也完工了。

而到了这一刻,廖翔的四道菜品也就基本完成了。

现在的他,只需要等待最后的花卷出锅就可以了。

而此刻另一边的牛锥,他将冷菜处理好后,便开始制作他的面点。

牛锥做的面点是包子。

他的包子包好之后,就与那道冷菜一同开始了蒸制。

随后,牛锥开始制作热菜。

只不过,他在做热菜的时候,对面廖翔的汤品也出锅了。

虽然廖翔的速度很快,但是牛锥一点也不着急。

规定的时间内,他已经全部安排好了。

因此,牛锥只需要按部就班的制作菜品就可以了。

十来分钟后,牛锥的热菜出锅了。

热菜完成之后,他又开始制作汤品。

而在汤品煲制的过程中,牛锥又将在蒸笼内的冷菜取出。

稍稍放凉之后,加入了他特制的料汁。

然后,牛锥的冷菜也完成了。

冷菜完成之后,牛锥也空闲了下来。

他现在只需要等待汤品以及面点的出锅就可以了。

而到了这一步,双方选手就只需要等待最后的结果便可以了。

台上的两人,此刻显得很淡然。

可以说,两人制作那四道菜品的过程,是无边的专注的。

现在付出了努力,就只需要等待结果即可。

而台下的一众观众,则是紧张得要死。

经过这几轮的比赛,观众都有了自己喜欢的选手。

虽然中途有些选手被淘汰了,但是他们依旧会为他们喜欢的选手加油。

而此刻,那些喜欢廖翔,跟喜欢牛锥的观众们,心中那叫一个紧张。

他们恨不得比赛结果马上就宣布出来。

但是一想到,结果一出,自己喜欢的选手就有可能被淘汰。

于是,他们这些人又不想结果出来了。

正是在这种矛盾的纠结中,时间一分一秒的过去了。

大概有过了二十来分钟,只见廖翔率先有动作。

他将火关闭之后,直接取下了蒸笼。

蒸笼盖揭开的那一刻,一股特殊的味道,夹杂着葱香飘散了出来。

全场观众闻到这股味道的时间,一些人的眼神迷离了。

这股味道,让他们想到了小时候的样子。

而另外一些人,则是舔了舔自己的嘴唇。

毕竟诱人的香味,总是能够勾出馋虫来的。

廖翔的花卷出锅之后,他便迅速的将花卷进行了分装。

而另一边的牛锥,在闻到这股花卷的味道之后,脸色也是微微有了一些变化。

此刻牛锥也不得不承认,廖翔的这道花卷非常的不错!

随后,众人又等待了一段时间。

紧接着,牛锥的包子也熟了。

蒸笼揭开,一股香气再次飘散了出来。

现场观众闻到之后,无一不显露出沉醉之色。

这便是厨艺对决的魅力。

看了这些记激烈的厨艺对决之后,他们吃饭都能够比平时多吃几碗。

没办法,馋呀!

而随着牛锥的包子出锅,又到了紧张而又刺激的品评环节。

两位选手的四道菜品,被工作人员端到了评委上。

菜品经过分发之后,评委们便开始了品评。

评委们在品评的过程中,脸色也是不断的变化着。

廖翔的几道家常菜,几乎让他们每一个人都显露出了追忆之色。

而看着评委们的表情,廖翔心中还是有些紧张。

这毕竟是华夏厨艺界最高规格的一场比赛,他觉得家常菜有些拿不出手。

但其实廖翔多虑。

家常菜虽然简单,但也是中餐菜系中的一员。

无论是菜品,只要选手能够做出来,那他便是可以拿出手的。

十来分钟时间,评委们就完成了菜品的品评。

这一共八道菜品,味道各有千秋,甚至不分伯仲!

但是比赛的话,就必须要有个胜负。

所以,评委开始针对两人的菜品,找一些不足点!

虽然这些不足点很不起眼,甚至普通人根本尝不出。

但是,既然要比拼,那自然就要一一说出来。

评委们在点评完之后,每个人的脸色都有些复杂。

但是,他们又不得不拿出自己的选择。

很快,评委们开始投票。

投票结束,监督员开始计票!

而在计票的过程中,现场所有观众,乃至全国所有关注着这场比赛的人,都是大气不敢出一个!

他们都在期待着,这场比赛的结果!

这短短的一两分钟时间,却是牵动了成千上万人的心。

终于,监督员计票完成,最刺激的时刻来临!

只听监督员朗声道,

“本场比赛,两位选手得分数如下!”

“选手牛锥,三票!”

“选手廖翔,一票!”

当监督员话音刚落,全场立刻爆发出一阵热烈的掌声!

台上,廖翔有些无奈,但他也坦然的接受了。

只见两位选手一同走到台中间,互相握了个手。

只见廖翔笑着说道,

“牛锥,恭喜你!”

牛锥也是笑着回应了廖翔。

而他本人,也直

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