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第155章 我输了(1/2)

炒锅置旺火上,下熟猪油烧至六成热时,下入切好的猪里脊肉煸炒一下。

待里脊肉色转白时,放入过耗子肉块翻炒。

随即下入笋片、香菇片、蒜片、洪丝、芹菜段同炒片刻。

最后加酱油、味精、绍酒,掂锅翻炒入味后即可出锅。

卓小凡这边完工之后,那蒙面人也完成了他的作品。

随即,两道以大黑耗子为主食材的菜品,就摆在了一起。

只听那蒙面人说道,

“我这道菜,名叫糖醋地猴肉!”

而卓小凡也不甘示弱的说道,

“我做的是爆炒地猴!”

蒙面人闻言,淡笑一声。

随即,他看向站在一旁的姚进生说道,

“姚进生,那就麻烦你来品鉴一下了!”

姚进生一脸懵逼,他可不想品鉴这两道菜。

但是,姚进生可比卓小凡清楚隐门厨师的可怕。

没办法,得罪不起人,就只能认栽。

姚进生取过一双筷子,先夹起了卓小凡做的那道爆炒地猴。

只见姚进生眼睛一闭,一筷子的肉便放进了嘴里。

然而让姚进生惊讶的是,那入口的味道竟然异常美妙。

猪里脊搭配着耗子肉,竟产生了一种奇妙的味道。

姚进生吃得非常陶醉,他甚至忘了这道的主食材。

半晌之后,姚进生睁开了眼睛,给了卓小凡一个赞赏的眼色。

随即,他又看向了那蒙面人做的糖醋地猴肉。

依旧闭着眼睛吃进嘴里,但这道又给姚进生带来了不一样的感受。

等到姚进生再次睁开眼睛,他的心中已经做出了评判。

只听姚进生说道,

“糖醋地猴肉,味道真是美妙绝伦!”

然而还不待他把话说完,那蒙面人哈哈大笑道,

“卓小凡,是我赢了!”

“什么绝世妖孽,看来也不过如此嘛!”

“……”

然而就在这时,姚进生继续说道,

“我还没点评完呢!”

“谁说你赢了?”

蒙面人一怔,恶狠狠的看着姚进生。

只听姚进生说道,

“你那道菜,虽然美妙绝伦!”

“可酸甜的味道,却太过浓重。”

“你本想以此来压制腥味,却不成想将食材的本味都给掩盖了!”

“任何时候,配料的味道都不应该将食材本味给完全压制!”

姚进生说道,又点评起了卓小凡做的那道爆炒地猴。

“而这道爆炒地猴则不一样!”

“耗子肉虽有腥味,但通过油爆的方式,却能极好的处理!”

“再搭配上里脊肉、冬笋、冬菇等食材,更加衬托出食材本味的鲜美!”

“而这一切总结起来就是,你的那道糖醋地猴肉,根本不及爆炒地猴的十分之一!”

姚进生说完,大笑不止。

他本不想得罪隐门厨师,可是事实就是如此。

若姚进生因为害怕得罪隐门厨师,而丧失了作为厨师的公允。

那么在整个华夏厨艺界,他将毫无容身之所。

而另一边,蒙面人听完姚进生的话后,则是开始狂躁的在原地跺脚。

“不可能,绝对不可能!”

蒙面人如同疯魔了一般的喃喃自语道。

卓小凡刚想说话,却看到蒙面人将嘴巴露出,尝了一口他自己做的菜。

随即,蒙面人又尝了一口卓小凡做的菜。

当他自己品尝之后,高低立判!

“哈哈哈……我输了!”

蒙面人哭笑不得的说道。

紧接着,他将自己的木箱收好背上,径直朝店门外走去。

当他走到店门口时,顿住说道,

“这两只大黑鼠,乃是以野果、昆虫为食的山鼠!”

“与那些人见人骂的家鼠,有着天渊之别!”

听到这蒙面人的话,卓小凡一愣。

但紧接着那蒙面人又说道,

“卓小凡,在你战胜我的那一刻,你就要做好准备!”

“接下来,你将要面对的是我隐门厨师的人海攻势!”

“在将你战胜之前,我隐门厨师绝不会停下!”

“而你,没有拒绝的权力!”

卓小凡眉头微皱,淡淡的说道,

“找我,可以!”

“但我家里人要是出事,我会跟你隐门厨师不死不休!”

“……”

随后,那蒙面人走出店门,消失在了夜幕之中。

百味屋店内,姚进生担忧看向卓小凡说道,

“你一定要万分小心啊!”

“可不是每一个隐门厨师,都像刚才那人一般讲理!”

“噢?”

卓小凡看向姚进生问道,

“小子不解?”

只见姚进生叹了口气说道,

“一些极端的隐门厨师,他们只认赢,不认输!”

“……”

第二天中午,卓小凡乘坐着飞往徽山市的航班,直奔徽山市而去。

而洪宇跟赵迅两人,也早已抵达那边。

徽菜系的百味屋分店,就定址于徽山市。

同样开张仪式之后,徽山市百味屋分店就此成立。

自此,百味屋已经将华夏八大菜系中的六大菜系囊括其中。

只需要等到年后的浙菜系跟苏菜系的分店开张,八大菜系将一应俱全。

届时,百味屋将成为华夏第一家同时囊括了八大菜系的餐厅。

而等到浙菜系跟苏菜系的分店开张之后,卓小凡也将迎来这一届的华夏厨王争霸赛!

对于华夏厨王的称号,卓小

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