第105章 东坡肉的精髓(2/2)

“你们放心，我品尝之后，会告诉你们的！”

随即，吴震拿起了筷子。

但他并没有立即开始吃，而是观察着这道东坡肉的成色。

只听吴震说道，

“整体整齐划一，如同码好的麻将块一般！”

“造型一关，这道菜已经做到了极佳的地步”

众人闻言，也觉得吴震说得是那么回事儿，顿时就更加专注了。

随即，吴震继续说道，

“肉色红润透亮，色如玛瑙，让人忍不住想要一试究竟！”

“丝丝香甜之气，更衬托出这道菜的小凡！”

“让人还没吃进嘴里，就已经对这道菜念念不忘了。”

随着吴震的话语，那围观的众人也是看得直咽口水。

毕竟，这道东坡肉的菜色，确实就像是吴震说的那样。

如果不是因为这道菜是吴震的，众人都想直接冲上去吃一口了。

紧接着，吴震用筷子夹起一块肉。

在仔细的端详了一番之后，他将这块肉放进了嘴中。

入口的瞬间，咸香夹杂着丝丝爽甜，在他口腔中爆发了开来。

软糯的肉块，只需要轻轻一抿，就在口中散开了。

而在肉块散开的一瞬间，种种味道混合在一起，便凸显出了这道东坡肉的美味。

只见吴震两眼放光的说道，

“软而不烂，肥而不腻！”

“香糯的口感，更显菜品的美味！”

只用了这短短两句话，吴震便总结出了这道东坡肉的精髓所在。