第五十章 硝制皮子(3/3)

林妙妙没想到还得泡这么多天，一时纳闷道：“泡那么多天那皮子还能好了吗？”

冯铁柱听了笑道：“这丫头，那皮毛要是不泡那么多天的话，异味能去掉吗，尤其是这咱大野兽的皮毛，更是有股子怪味，这样泡过以后，就好得多，然后再晒皮子，味道就会越来越淡，直到消失。

而且这皮子下了水以后，也不能一直就那么摆着不动，要是不是的拿棍子搅动，你这才看到一张皮子，那皮子多的时候，就得用大缸，到时候人站在硝缸一边，将对面缸壁的生皮提取一翻，提的时候还有说道呢，得提前后腿，再从靠自己一边的缸壁浸入，接连浸入第二张、第三张……浸入所有生皮都要翻动，再后上面用一至二张生皮毛面朝上盖好，从下缸第二次开始，每天早晚各翻动一次，下缸后三到四天，将全部生皮提出滤干，滤下的硝水倒回缸中，滤过硝水后铲除水皮，再重新放入硝水缸中。经过数天以后，才能晾晒。”

林妙妙一听问道：“那这一整张皮子完全制作下来得多少天啊。”

冯老爹算了算道：“怎么着也得二十来天吧，主要是泡的天数多些，再加上晒的天数，因为是阴干，再加上晒皮子时也有讲究。”

冯铁柱在一旁接道：“爹，你就一次给这丫头说了吧，我瞧着你要是不说，这丫头也得跟着琢磨的，这天怪冷的，你说完了，这丫头好回屋暖和暖和去。”

冯老爹一瞧，林妙妙虽说捂得严实，可到底是小孩子，热量少，这会鼻尖都见红了，笑着道：“这丫头到比她娘小的时候好奇心重多了，她娘小时候一见到这样的时候就躲，哪里这般主动问过，得了今儿姥爷就给你好好说说。”

林妙妙笑眯眯的跟着点了点头，冯老爹的接着道：“皮子硝好后，在院里搭上一根竹杆或木棍，将皮子板面朝上挂上滤干硝水，然后堆放在草和干净的泥板上，板面朝上晒干，晒时把皮子的头、尾、腿拉平、拉直，晒干板而再晒毛面，直到两面晒干为止。”

说到这，冯老爹顿了一下道：“而且这晒的时候还不能一畏的不去管它，而是要适当喷些水，目的就是使其回潮。”

林妙妙眨着眼睛问道：“这么做是为了什么呢？”

冯老爹笑着道：“晒干的皮子需要经过整理，在整理的前一天晚上，每张皮喷上水，喷到板面湿润就可以了，将喷过水的皮，板面对板面堆起来，上面用麻袋严盖一个晚上，到第二天用大钝刀在上面直铲，横铲再向四面八方铲开，板面向外，围在木杆上，用快刀铲软后，横铲到皮子柔软光滑为止，如皮子头部不易柔软，再涂些老粉再铲。皮子经铲软后，毛面曝晒半日，趁热将皮子对折，用小竹杆拍打毛面，再挂起来，待散去臭气，就可以做最后一步了。”

这回不用林妙妙问，冯老爹就接着道：“这最后一步啊，就是待皮张干燥后，用浮石或砂纸将肉面磨平，取下修整边缘。最后用梳子梳毛，过长的部位可以适当修剪，使毛形整齐美观。”

林妙妙仔细的想着冯老爹和冯铁柱刚才所说的环节，好像有一处她还是不大明白，便问道：“如何才算是鞘好了皮子呢？”

冯铁柱笑着回道：“硝水如皮呈白色就算硝好了。而且经过硝制后，皮子才会洁白、柔软、美观富有弹性，保温好，就算是送到收皮货的铺子也能卖的上价，不然就只拿生皮子，人家价压得就狠一些。”