第19章 卖蒜黄(1/2)

赵志恒因为腿好了，在外也能坦然自若，落落大方，爽朗笑道：“我家种出来蒜黄，想问问你家酒楼收吗？”

“蒜黄？”店小二一愣，“小的没听说过，掌柜来了，我替你们问问掌柜子。”

小伙计跟掌柜子说了一声，掌柜子看此时店里还没到吃饭的时候，并不忙，就过来看看。

李掌柜笑呵呵问：“两位客官，能否让我看看你们所说的蒜黄啊？”

赵志恒强自镇定，点了点头，“当然可以！”

赵灵芝转身，去外面的牛车上搬下来一个大筐子，放在店铺的地上，掀开盖在上面的干净笼布，“掌柜子，你看看。这就是我家种出来的蒜黄，其实就是没晒过太阳的蒜苗，但口感，更加鲜嫩。可以用来炒鸡蛋，也可以烧汤，滋味鲜美。”

李掌柜看到蒜黄的时候，就被蒜黄的外表吸引，白白的，黄黄的，干干净净的，散发着淡淡的蒜香。

多年做生意，李掌柜不动声色，“卖相倒是不错，只是好不好吃，我得先让厨子试试 。你们先喝口茶，我让厨子看看，如何？”

赵志恒点头，卖东西，总要让买家检验一下东西好坏，“可以，掌柜子随意。”

赵志恒从里面掏出来四捆蒜黄，恭敬地递给李掌柜，十分大方。有了这些，可以做不少菜了。

赵灵芝再次用笼布盖好笼布，泰华楼不给合适的价格，他们就其他酒楼看看。

李掌柜看到他们的举动，自然也明白没有强买强卖的道理。若是味道不错，到时价格给得高点，最起码算是云阳县头一份。

四捆蒜黄拿到厨房，谢厨子祖上还是御厨，厨艺很好，是东家特地请来的。

谢厨子看到李掌柜过来，手里拿着他没见过的食材，立即从椅子上坐起来，“李掌柜，你手里拿着的是什么啊？”

李掌柜笑着说：“外面过来一对农家年轻人，说家里种出来蒜黄，我看着挺鲜嫩，就拿进来四捆，你看看能做菜吗？若是味道好，那咱们就买下来。”

谢厨子听到蒜黄两个字，眼睛一亮，“蒜黄，这名字倒是贴切。不仅咱们云阳县没有这东西，就连府城那边也没有。要是能做出来美味，在冬季缺少鲜嫩蔬菜的时节，咱们泰华楼那可真是头一份。”

听到谢厨子这么说，李掌柜来了兴致，“那你赶紧做，头一份的东西，只要味道不差，总能卖得不错。”

谢厨子在厨艺一道，小有建树，而且看到新鲜的食材，早就迫不及待想要尝试了。

不用理掌柜催促，就开始洗菜，切菜做菜。

不一会儿，谢厨子就做了三菜一汤。

蒜黄炒肉丝，蒜黄炒蛋，蒜黄炒豆腐干，最后还有一碗蒜黄鸡丝汤。

不仅仅好看，还有一股好闻的淡淡的蒜香味，衬得鸡蛋肉味更加鲜美。

刚做好，东家李老爷就进来了，轻轻嗅嗅厨房里的香味，“在外面就闻到不一般的香味，今天做什么好吃的了？”

李掌柜、谢厨子行礼，“东家，您快来尝尝，这是没有晒过太阳的蒜苗，叫做蒜黄。刚刚做好，以我老谢二十年的厨艺，可以保证味道绝对很好！”

李老爷本来就是一个老饕，一听说好吃的，顿时来了兴致，拿起筷子夹起蒜黄炒蛋吃了一口，“不错，蒜香和蛋香完美结合！”

之后一次又尝了蒜黄炒肉，蒜黄炒豆腐干，又喝了一碗蒜黄鸡丝汤，当真不错。

李老爷急忙问道：“这些蒜黄从哪里购买的？总共有多少？全部买下来！”

冬日里难得有鲜嫩的蔬菜，而且还是如此美味。

如果数量多，就在云阳县的泰华楼做菜卖出去，赚些钱。

如果数量少，就不在云阳县泰华楼售卖，直接送到府城那边，给本家的李家嫡支远房长辈送节礼，给他们尝尝鲜。

李掌柜回答：“人就在外面，老奴这就去谈价！”

李老爷点了点头，“只有一个要求，只能卖给我们家，价格给高点也可以。”

“是，老爷！”李掌柜应下，走了出去。

李掌柜把人请到二楼，“两位小兄弟，你们家的蒜黄总共有多少呀？”

赵志恒对这些不了解，看向了赵灵芝。

赵灵芝算了算回答：“今年只是随便种种，差不多有一千斤！李掌柜，你准备出什么价呀？我们家离县城很远，急着赶回去。你这边给得价格不合适，我们就去其他家问问！”

原本李掌柜还想压压价的，听说只有一千斤左右，而且这两个人还想去其他家问问，顿时也不继续拿架子了。

李掌柜再三想了想，“蒜黄虽然新奇，但也仅仅是蒜长出来的，算不上什么特别稀罕的！只是冬季里难得有个新鲜的蔬菜，我也不压价，给你们十五文一件！全部卖给我们泰华楼，你们觉得如何呀？”

赵志恒刚想说二十文，但是被赵灵芝拦住了。

赵灵芝笑了笑，“李掌柜也说了，冬天里难得有新鲜的蔬菜，而且蒜黄的味道很鲜美！李掌柜，你既然想全部收购，那就要给一个比较诚心的价格，四十文一斤。”

李掌柜惊愕，“小兄弟，你这价格太高了，不是成心想做买卖吧？”

赵志恒也吓了一跳，没想到赵灵芝开价这么高，他们的心理价位，直接翻倍。

赵灵芝并不紧张，气定神闲，“李掌柜，以前听说过那些富贵人家冬天想吃点新鲜蔬菜，只能够在温泉旁边种植。一斤蔬菜甚至能卖一两银子，我家的蒜黄只卖