第177章 厨艺精湛(1/2)

别看云氏柔柔弱弱，胳膊也很细，但那只小手拿着大大的菜刀，手起刀落，特别麻利，剁成一块块大小差不多的兔肉。

赵灵芝准备一些葱姜蒜，并且洗干净留着备用，打下手，做一些力所能及的事情。

赵玉华乖巧地在灶房里烧火，看到大伯娘剁兔肉，咽了咽口水。

今天有三只兔子，就有十二只个兔腿，这样大家都能分到一只兔腿，免得她每次在吃兔子腿的时候，其他家人没有，心里过意不去。

家里的人多，而且吃壮饭的也多，尤其是黑虎，它自己就能够吃一只兔子，说不定还不够。

家里的炒菜锅，很大，足够炒三只麻辣兔肉。

因为兔子肉非常鲜嫩，所以没有经过焯水，但云氏把这些切成块的兔肉放在清水里，浸泡一会儿，出出血水。

热锅倒油，放上葱，姜蒜，花椒，八角，桂皮等作料，刺啦啦一阵油烟升起，爆锅成功，再把沥干水的土块直接倒入大锅里。

云氏拿着大号的锅铲子，迅速翻炒锅里的兔肉。

原本鲜嫩粉色的兔肉加热之后，变得发白，翻炒一会儿之后变得有些焦黄。

云氏放了酱油和他做的一些酱料上色，经过不停的翻炒，兔肉的香味在这些作料的刺激之下越发浓郁。

赵灵芝吸着空气里的香味，称赞说道：“娘亲，做的麻辣兔肉，真是绝了！”

赵玉华也连连点头，“是的，姐姐，我最喜欢吃大伯娘做的兔子！等我长大了，大伯娘，你教我烧这个菜可好？”

云氏笑笑，“行啊，只要你想学，我就教你！只是你现在还小，先学烧火，等到长大一些，力气也变大一些，我再教你！”

赵玉华感谢，十分开心，“谢谢大伯娘！”

云氏温柔笑笑，这个小侄女性格温和，跟她的女儿的个性大相径庭，不过都是家里的好孩子。

今天的午饭，非常丰盛。

不仅她们一家吃得心满意足，就连黑虎也吃的很饱很好，躺在门外，露出肚皮晒太阳。

吃过饭，赵老太坐在纺车后面开始纺线。赵老太的手艺很好，纺出来的棉线又细又结实，而且匀称，自家缝衣服缝被子用的线，都是赵老太自己纺出来的。

不仅自家用，相熟的人家知道赵老太纺线很好，也会过来要点。

有时候赵老太纺线多了，也会主动送给关系好的亲朋好友。

赵灵芝看到奶奶每天从早到晚不停歇，虽然神采奕奕，精神抖擞，非常有活力，但干活就是干活，会累的。

赵灵芝坐在小板凳上，劝赵老太，“奶奶，去县城买线，缝衣服的线也不贵，何必自己动手纺线呢？”

赵老太笑了笑，看了一眼百无聊赖的孙女，“我上了年纪，夜里本来就觉少，所以白天绝对不能睡午觉，否则晚上就更睡不着了。闲着没事，坐着也无聊，不如纺线，不无聊。

你觉得我一整天不停歇，觉得我累，但我真得不累。我可不是你爷爷那个傻子，再苦再累，从来不说，我累了，我就歇歇。不管干什么，一口吃不成一个胖子，有张有弛，才能持续做事。你啊，就别劝我，我知道分寸，轻重。”

见祖母都这么说了，赵灵芝无可奈何，耸了耸肩，看了看不远处正在跟一些调料较劲的娘亲，为了能做出来好吃的饭菜或者一些味道好的酱料，娘亲整天也不闲着。

赵灵芝叹息一声，“好吧，既然你们不觉得累，那就做吧。不过，晚上要休息好，养精蓄锐。咱们家再过不久，想必就不太平了，还有一场硬仗。”

听到这话，赵老太微微一愣，但手里纺线的动作不停，“灵芝，说什么呢？咱们家怎么就不太平了，你听说什么了？”

赵灵芝嗤笑，面露厌恶，“我刚刚去田里看油菜籽出苗的情况，在回来的路上看到赵翠花和李铁柱两个人过来，但没进村子，在村口不远处遇到了王婆子和刘桂花。”

听到这话，赵老太面色一变，“完了，这是听说我们家有家产了，估计又想来占便宜。 ”

“对！”赵灵芝回答，“奶奶，你是不知道，他们说话多么无耻！赵翠花说我太奶和太爷给他们托梦，不放心家里，希望一家人和和睦睦的。尤其是王婆子刘桂花给他们说我们家的产业，还说我们家里有钱，他们没有立即过来占便宜，所谋甚大。”

正在制作酱料的云氏，在不远处听到这话，顿时有些急了，放下手里的活，走了过来，“娘，大姑那个人，雁过拔毛，不占便宜那就觉得吃亏了。以前公公在，总想着一家人，不跟他们一般计较，每年从咱们家拿走那么多东西，还不说我们一句好。

今天到了村口不进来，又回去了，一定回家憋大招，让咱们防不胜防。娘，灵芝，咱们得想办法应对，可不能让赵大姑欺负我们。”

就连在书房里，准备看书的赵志恒，也坐不住了，给侄子们布置好功课，就急忙出来。

赵志恒压低声音，不想打扰孩子看书，小声说：“娘，大嫂所担心的事情，也是我担心的，我总觉得这一次大姑来者不善。”

看到儿子，儿媳妇和孙女面露焦急，如临大敌，赵老太继续慢悠悠“吱呀吱呀”纺线，“别急，别急，我们经常说，兵来将挡水来土掩，你们现在着急，就坐立不安，等他们找上门了，怎么办？”

赵灵芝一愣，瞪大眼睛看赵老太，“奶奶，你不担心吗？”

赵老太笑笑，“当然担心，但