第九十一章 净台荷宴（下）(2/2)

“余下便是勾芡待蒸制出锅后，淋与圆子上的汤汁，便能直接端上桌去供人品尝了。”话音才落，手中一通利落的动作也已完成，就见瓷盘上一个滚圆的江米圆子，稳稳定立在其中。

第一日下来，虽说只教了三道菜式，却已将众人震得不轻。原说富贵人家的内宅闺阁，却不曾想还有这般手艺，不免是啧啧称奇！更别提，各自分了带回家中的别样吃食了。

不但是味道奇佳，更是风味独特，难怪当日那大和尚这般诚心登门来求取食单！不觉已是感叹一句：“老头我是越来越瞧清楚，咱们家这位四小姐的能耐来咯！说来早些年间，太太也曾亲自入得厨房料理老太爷、老太太的吃食，却从未得知还将这一手的好厨活，也教了与咱们这位四……。”

“爷爷却是糊涂了，咱们家奶奶虽在娘家行四，可到底是太太所出的嫡女。教导饮食手艺，本就是情理之中的。只不过照孙女看来咱们奶奶的手艺，比起先前那两个厨娘来，也是差不了多少。”

边念叨一句，已顺手将这旁的香菇珍珠圆子，以调羹托底给蔺管事放入了碗中：“您尝尝这个，便不是照原先的方子而成，却是咱们奶奶特意为了素斋改动了一二而得。”

“哦，那可得尝尝，究竟是何滋味。”

这边厢祖孙三人正吃着今日的特色，而同样试过了这等新奇吃食的佃户几家，更是忍不住吃惊，东家厨房之中的手艺，真是不比寻常人家。就连全素的食材，也能变出这么些个花样来，便可知这是富贵人家出来的厨子，就是不一般哦！

而那旁两个小丫鬟，却因主子曾有交代，万不敢透露丝毫来。毕竟人多嘴杂，若一个不小心漏出口风去，便是不妥。

由此半月时日内，原先只是一知半解的两大丫鬟，已能不用二奶奶一旁提醒，便可一路无阻顺利将那食单之上，一桌荷宴顺利端上桌了，余下三人也已能基本掌握其中几道。

虽比不得每日在厨房中练习颇多的姐妹俩，也不曾学成食单之上的全部吃食，却已是令那三人欣喜非常！毕竟此份连小净台寺中僧人都屡次上门来求之物，又岂是能轻易传人。主子待自家不薄，能由二奶奶亲自教导着，习得一二已是难得之极，又何来埋怨一说。

而渌水庄主，应允转授于小净台寺的那套名唤‘净台荷宴’的食单，更是令早已品过卢府祭祀素斋的副寺，惊喜万分！

难掩心中激动之情，双手奉上那份得来非易的食单：“主持师兄却是不知，并非那渌水主人故意避而不见，却是特意为我小净台翻作了这份，暗合了山门前那片莲池之意，才得此以荷入菜的素斋！”

“以荷入菜……净台荷宴！”这旁本欲发问以荷入菜，所谓那般却不觉被面上四字，牢牢锁住了视线。

不待那旁副寺与其解惑一二，便已是细细翻阅了起来。末了更是被一旁的副寺，直接请入了厢房之中，一一品过其中几道后，才不觉微阖双目，双手合十低喃起经文来。

良久后，才缓缓睁开双眼，不免含笑点头念叨一句：“果真是我小净台寺的有缘人！”