第71章 年关(6/11)
起帘子,拿过搁在一边的食盒,端起自己那份开始享用起来。早膳简单可口。叶明泽最常吃的就是面条饺子包子和各种粥类,今天正好是饺子,他的饭量大,满满一大海碗猪肉豆腐饺子三两下就进了肚腹,吃完还颇有种意犹未尽的感觉。他打开食盒第二层看了看,果然里面还放了两大个韭菜肉包子,等将它们拆吃入腹,总算有了饱腹的畅快之意。
叶明泽惬意地舒展着身子,懒洋洋的好似餍足的猫科动物。也许是真饿了,叶明泽进食的速度比较快,他后用膳的居然是最先吃完的。
蒋敬之林文珏和蔡进三人都拥有良好的出身,严格的教养,用起膳食那是细嚼慢咽,斯文优雅,哪会像叶明泽那样就算不是狼吞虎咽,也称得上光速进食。这也难怪叶明泽会是最后一个享用早点却最先用完早膳。
刚用膳完毕,叶明泽闲来无事,遂打量起其他人的膳食情况。叶明泽毕竟吃的晚,等他吃完时除了林修外,其他三人也所剩无几。
蒋敬之用的是泡饭,佐以简单的菜蔬,看起来似乎也挺可口。林文珏和蔡进都是菜粥加包子,考虑到两人的胃口,粥煮的很粘稠,白粥配上绿色的小青菜,貌似很下饭的样子。
最忙的要属林修小朋友,一手拿着勺子舀蛋羹吃,一手还拽着个小个头的豆腐包子。林修人小手短,动作不甚灵活,却吃得也是有模有样,在蔡进时不时帮忙之下,竟然也没落后大人们多少进度,慢悠悠的也吃到了尾声。
炉子上早就温着奶水,只是火开的很小,直到众人吃得差不多才煮开。叶明泽解开两个小家伙的襁褓,家辉家耀这次睡得真挺熟,等他们被裹好外衣,把完尿之后眼睛都还似睁未睁。忙完这些,蒋敬之已经用膳完毕,他抱过家耀,待奶水晾凉后开始喂食。
喝奶仿佛是人的本能,两个小家伙半阖着眼皮,似醒未醒的,居然仍能利索地进食奶水。既然小家伙们那么嗜睡,叶明泽和蒋敬之没道理非把他们搅醒,等他们喝完奶水便放任两人继续与周公相会。
屋子里就三个小孩子,家辉家耀还在睡,剩下一个林修只能自己和自己玩。林修现在还太小,林文珏和蔡进只偶尔教一两句简单的诗词让他跟着念,其他时候都是任其随便玩闹。
可能是在林家的时候没有同龄的小孩子陪伴,家里又是那样的气氛,只能在自家小院子里活动,林修有些过于安静。到了叶家之后,这种情况已经好了很多。家辉家耀醒着的时候,林修和两个小家伙鸡同鸭讲的居然也玩得不亦乐乎。
对于此,林文珏和蔡进那是乐见其成。小孩子吗,还是调皮闹腾一些为好,只要别闹的太过就行。过于安静并不利于其以后的发展以及正常性格的养成。
今天是大年初一,除了早膳较为简单之外,午膳和晚膳都非常丰盛。
天气寒冷,为了不冻着家禽家畜,牲口棚里不得不点起火墙,像鸡舍鸭舍之类更是连地暖都烧上了。正因为如此,原本冬天几乎不产蛋的鸡鸭居然没停顿,每只母鸡一个月竟然能出产二十来个鸡蛋。
鸭子产蛋量本就不高,产蛋时间也没鸡那么长,即使住在暖烘烘的鸭舍里,产蛋量和鸡也是不能比的。不过大冷天的能见到鸭子产蛋已经够神奇了,没人会在乎产蛋量的多寡。
最初时候,负责饲养家禽的下人颇觉诧异,还把此事上报给了管事。叶明泽解释一番之后才让他们打消了疑惑。鸡鸭冬天不生蛋,一个是因为气候寒冷,另一个则是因为食物不够充足。
去年叶家准备了足够的柴火,鸡鸭饲料也不缺,这么一归拢,大冬天鸡鸭产蛋也无甚稀奇之处。叶家人之所以大惊小怪,只是他们从来没经历过之故。
叶明泽在现代早就习以为常,鸡蛋鸭蛋什么蛋他没见过?无论何时想吃都能买到。正因为太过平常,他到现在才意识到。也是,他是主子,大冬天的从没缺过蛋吃,故此很难关注这些琐事。直到管事将此事上报,他才恍然大悟。
这还真得归功于如今寒冷的气候。前年天气也冷,只不过没像去年那么厉害,加之又没准备如此多的柴火,牲口棚里维持的温度不高,鸡鸭活性降低,自是一个月里能产几枚蛋就是大收获了。
有得必有失,产蛋量大增,鸡鸭食量必然也水涨船高。亏得叶家人口多,除去正常的谷壳麦麸菜叶之外,吃剩的菜汤能够喂猪,鱼骨虾蟹之壳洗净烘干磨成粉就是很好的饲料,鸡鸭吃了不止个头大,蛋黄颜色也更鲜亮。
现在同外界的交流几近隔绝,能不能吃上肉食就看牲口棚的出产量。负责饲养牲畜的管事很是上心,为了减少家禽家畜生病的几率,各种栏舍每天都勤打扫,还撒上石灰粉消毒。更是劳驾木系异能者每隔十天半月的为它们注入生机,增强它们的存活能力。能为牲口们做到如此地步,管事也是蛮拼的。
这么做的效果颇为喜人,家禽家畜都极具生命力,极少有生病的。管事和他的手下因此还得了奖励,之后干劲就更足了。
年节前,大半牲口都被宰杀储存起来,现在饲养牲畜的人清闲了许多。他们将更多的心思花在照顾小崽子身上。冬天鸡鸭抱窝,母羊产仔都已经不再稀奇,饲养人员这个冬天见多了这些事,已经能面不改色的处理手中的事情。
饲养人员居住在畜牧区,这间大屋子还是入冬前临时加盖的,往年只有一间
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