第26章 砌墙(2/2)
了收获冬菜的时候,其他人家还好,叶明泽那足足六百亩的蔬菜苜蓿,却让他着实头疼。他还没想好要怎么处理这些,干脆一大家子齐思广议。“要不卖一些?”叶母自己都怀疑自己的提议。
大白菜亩产很高,至少比粮食高多了。萝卜之类和土豆亩产差不多。除去苜蓿之类牧草,光蔬菜就能收个几十万斤。这些东西又不值钱,大白菜能卖个一文两斤就不错了,这还是零售价。
这边除了县镇居户买些蔬菜之外,农户都是自给自足,光靠阳山县显然消化不了。运到附近县镇的话,蔬菜太占空间,马车根本载不了多少重量,核算一下,发现这么做很不划算。
“大哥,要不晒成菜干?”叶柳难得发表自己的意见。她这一年多卖中国结也赚了不少私房。
这方面叶家也就叶母和小妹比较有话语权。叶明泽见其他人都没有意见,干脆采取小妹的做法,留够过冬的新鲜蔬菜后,其他的都做成菜干咸菜酱菜之类。凡是是能长时间保存的,都挨个做一些。
这个时节晒制菜干比较麻烦,阳光温度不够,不过可以阴干,再不成直接烧炕烘干。
这段时间,叶明泽一直在家养伤,闲的无聊了才去后山砌围墙那儿看看。
砌墙的还好些,那些搬搬抬抬的人,劳动强度很大。当初叶明泽知道后,出台了新规定,重劳力的都做半天,歇半天,上工的半天伙食也要提高。
叶家给下人的伙食都不错,即使干劳动强度如此大的活计,众人脸色都还算好,累出毛病的更是一个都没有。
叶明泽看了比较满意,他可不想干涸泽而渔的事。那是自以为聪明的蠢人才能干出来的事。围墙确实砌的很慢,都快进入十二月了,仍只砌了几百米,连北面的一半都还不到。再过几天就要歇冬,看来只能明年继续了。
转了一圈后,叶明泽又回家四处看了看。现在家里牲口不少,牛十头,马十匹,驴一头,其他的猪羊之类也有不少。
起初,叶明泽还担心牲口们暴起伤人。结果留意几天后发现,只要不故意虐待它们,牲口们都很听话,即使它们体质增强后也一样。仔细想想,也能解释的通。藏獒之类猛犬养熟了都能看家护院,以此类推,其它的自然也如此。
当初起房子时,由于银子不够,一到九号院子,只一号院子和五号院子挖了深井。其他院子都是每天派人去河里取水。还好家里有驴车搬运,不用挑水吃,否则光每天吃水都要分派不少人。今年既没时间也没余钱打井,只能等来年了。算上蒋宅,总共十个院子住了近五百人,有点拥挤,看来明年还得建几个院子。蒋宅的人也要尽快搬到这边,住在一起安全性比较高。
这些事几乎都得明年再办,叶明泽也就没再想。
有件事想起来其实挺搞笑,他买了近五百个仆役,结果都让他安排去干各种活计,叶家人自己倒是一个丫鬟小厮都没用。蒋敬之奶娘一家也都被安排去当管事,连蒋敬之身边都没人伺候。今年就算了,等明年一定匀出几人,也让他家人享受一把被人伺候的福。
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