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返回《70后的青葱岁月》

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465-466蜜蜜屋咖啡厅(2/3)

,一边走出来,一边打着招呼,“欢迎欢迎,随便坐吧,来喝咖啡还是鸡尾酒”

女人看起来妆画得很浓,看不出真正的模样。

“啊,我们喝咖啡,给我来一二三四五,五杯吧。”美东找了个座位让晨哥和赵姐先坐下,又让我和倩倩坐在另一边,

然后美东自己拖了一把椅子坐在两排对着的火车座旁边。

“好的,稍等。”女人答应着就转身要走。

“稍等会,你们这里的咖啡是咖啡机现磨咖啡还是速溶咖啡啊”

晨哥叫住要走的女人,很专业地问到。

“哦,我们没有咖啡机,就是瓶装的咖啡,还有咖啡伴侣,不过都是现冲泡的。”女人看来也不是很懂咖啡。

“哦,那行吧,主要是来坐坐聊个天。”晨哥点点头让女人去准备了。

“速溶咖啡,还不如俱乐部,俱乐部还有个咖啡机。”晨哥摇摇头说。

“晨哥,烟海能有个咖啡厅就不错啦,哈哈。”美东笑着说。

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“对了晨哥,你那么懂咖啡,酒吧,以后可以自己开一个啊,”美东说。

“不让他开,公家单位多好,旱涝保丰收。”赵姐马上反对。

“自己开一个点赚钱啊,赵姐,”美东又说。

“赚什么钱你看这里,就我们一桌,还不够费用。”赵姐撇撇嘴说,“现在烟海有几个喝咖啡的别说喝了,有几个知道咖啡的”

“赵姐说得也对,现在确实比较少人喝咖啡,新生事物,也许有一天,喝咖啡在烟海也会跟喝杯茶水,吃根冰棍那样普遍。”

倩倩在一边悠然地说。

咖啡厅的女人用托盘分两次送过来了五杯咖啡,矮矮的带着把的咖啡杯,杯子里有一把不锈钢小勺,下边有个接碟,碟子上还有一块方糖。

“杯子里放了方糖,不够甜,碟子上还有一块。”女人提醒着。

“好的,谢谢。”美东跟女人道了谢,拿起小勺开始搅着,搅了会,用小勺舀了一小口,放进嘴里尝了尝。

“是不太甜,把这块也放进去吧。”说完用手捏起碟子上的那块方糖,放进了杯子里,继续用小勺搅动起来。

然后又用小勺舀着喝了起来,一边喝还一边评价,“这回不错,齁甜了。”

“美东,这咖啡勺子不是用来舀着咖啡喝的,”晨哥笑着,善意的提醒美东。

“哦哦,还有这么多讲究呢晨哥,”美东有些疑惑地看着晨哥。

“我给你讲讲啊,这小勺主要起个搅拌作用,就像刚才你尝了尝不甜,又放进去糖,可以搅拌一下,拌匀。”

晨哥说着自己也用小勺把方糖盛进杯子里,搅拌起来。

“再就是啊,感觉烫可以用小勺搅拌一下,但需要轻一点,不能让小勺碰到杯体,发出声响。”

晨哥说着,把无声搅拌完的小勺放回碟子上,用手捏着杯把,端起咖啡杯,另一只手托着碟子,尝了一口,点点头。

“你看像这样,搅拌完了后,不能用小勺舀着喝了,要一只手端着杯子喝,一只手托着碟子。”晨哥示范着。

“哦哦,这样是吧”美东也学着晨哥的样子端起咖啡杯来。

“对啊,不能出声音啊,这样不雅。”

“再就是,咖啡放一段时间会有沉淀,会分层的,越到下边,口感越浓烈,所以可以再用小勺搅拌均匀,让口感分配均匀。”晨哥不厌其烦地跟我们说着,示范着。

“晨哥真是绅士呀懂得真多。”倩倩感慨着。

“嗯,也不算什么绅士,我干的这个活,又在驻外使馆里干过,当初也有过培训。”晨哥微微一笑答到。

“你晨哥做什么都很讲究,我喜欢看你晨哥做什么都有条有理的,按部就班的,很认真的样子。”

赵姐一只手托着下巴,侧着身,爱恋崇拜地看着晨哥。

“嗯,我们也要学习晨哥,也要做绅士,是吧海超”美东说着拿起小勺又搅拌着咖啡,然后把勺子放到一边,端起碟子和咖啡杯,轻声地喝了起来。

“很好做得很棒”晨哥对着美东竖起了大拇指。

“尽管咖啡一般,但坐在这听听音乐确实感觉还很不错的,”晨哥把身体靠到座位后背上,握着赵姐的手说。

“嗯挺好的,这是烟海第一家咖啡厅吧”赵姐问。

“差不多吧,正阳街那边开过一家,还卖散啤酒,凉菜,我看还不如这里呢。”美东说。

“音响效果一般,离华联商厦地下摆的那些音箱差远了,”我听着音乐的效果摇摇头。

“华联下边那些音响都是进口的,可贵了”赵姐说。

“对啊,我们结婚的时候去看过,好是好,就是太贵了,买不起啊,呵呵。”

晨哥歪头看了眼赵姐,说。

“咱家那个国产的也行呀,听着也不错,也就礼拜天听听,平时上班也没空听。”赵姐看着晨哥,甜甜地笑着。

“我也挺喜欢的,那些音响效果确实很棒,还有好多指示灯,随着音乐的起伏上下跳动着,感觉真好。尤其那台先锋音响,r”

倩倩羡慕地说。

“对啊,我也喜欢那台,咱们去看过是吧每次都在那儿听一会儿再走”没看着倩倩说。

“嗯,等你上船了,我就只有自己去听了”倩倩低下头幽幽地说。

“唉别这样呀,倩倩,你这样,海超该不忍心走了。”赵姐笑着说。

“那台先锋音响,我记得得一万多吧”晨哥思路还停留在音响上,没注意到

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