第70章展示厨艺(1/2)

霍天深深的看了一眼楚云，他没想到，这么一位年轻人，在美食上的造诣，竟然如此之高？

这都要归功于，以前楚云在相城上大学的时候，家里有一位极为挑食的老家伙，这老家伙，不知道从哪里搞来了一本食谱，上面记录了各种菜品的做法。

通过多年对着食谱的练习，和那老家伙的精心**，楚云的厨艺是火箭般的上升，他甚至还改良了几道菜的做法，让菜品更加美味。

宋茜也颇为诧异的看向楚云，没想到他医术那么高，对菜品也有研究，难道他之前说自己也会做荷叶鸡是真的？

“难道你也会做荷叶鸡？”听楚云说的头头是道，姜馨满怀期待的看向他。

荷叶鸡就是自己这家饭店的招牌，也是自己家里多年的心血，虽然自己有荷叶鸡的秘方，但是自己却不知道制作手法，哪怕让霍天去偷学了，也没有学到什么有用的东西。

“这种垃圾我做不出来。”楚云毫不客气的说道。

姜馨大怒，脸色气的通红：“你说什么！”

荷叶鸡可是自己家几代人的心血，经过家里不断地研究改良，才传到了这一代，如今竟然被楚云这样看不起。

楚云撕掉了一块鸡肉，放在鼻子下闻了一下：“这就是你偷学过来的对吧？”

“这荷叶鸡你们先是抹上特制的酱料，然后再放油锅里炸，直到炸至金黄你们再捞出，放入已经调制好汤底中煮烂，让鸡肉充分吸收汤底的香味，最后再包裹上荷叶。”

“你的汤底里有麻油，花椒，绍酒，百合，枸杞等辅料，闻起来还有股人参的味道......”

听楚云说完，姜馨震惊到无以复加，他只是闻了一下而已，就知道做荷叶鸡所用的各种材料，这种能力简直前所未闻啊。

“但是你们的荷叶鸡却犯了一个天大的错误......”说到这，楚云话音一转：“荷叶鸡，就是因为名字带了荷叶，可你们做出的荷叶鸡，只有刚刚出来的时候，能够闻到荷叶的清香。”

“你们包裹鸡肉的时候，根本没有处理过荷叶，只是随手将鸡肉包在了荷叶里，就放进了烤箱内，连荷叶鸡的重点都没抓住，你还在这做什么荷叶鸡！

而且做荷叶鸡最好的就是火炉，外面再包裹上一层处理过的泥土，这样才能让香味全都浸入到鸡肉内！这样做的鸡肉也没有任何的土腥味！”

说到这，楚云忽然想起来，自己前不久给伢伢做过的荷叶鸡，她还吵着要天天吃，自己后山那么大一块地方，不养点什么多可惜，而且后山那还有，熊大和熊二看守，根本不用担心有东西来偷。

后山那么大，也不能光让他们守草药。

楚云刚才那一番话，姜馨听的是如痴如醉，看向楚云的眼神，充满了火热，自己家的荷叶鸡，只所以能流传那到现在，就是因为自己家不停的吸收他人意见，进行改良，而不是一味的墨守陈规。

“不知道该怎么称呼您？”姜馨激动的看着楚云道。

“我姓楚名云。”楚云笑道。

这名字还挺好听的。

“楚先生，看您对荷叶鸡的理解那么深，想必您的厨艺也很精湛，不知道您愿意来我店里当厨师吗？”姜馨的脸上带着几分期待。

“底薪两万，包吃包住，节假日一律双薪。”

姜馨知道，开饭店最重要的就是，有一个能撑的起场面的大厨，如今贾二离职，霍天又不能单独撑起。

从楚云刚才闻一下，就知道荷叶鸡的配方，姜馨就知道，楚云的厨艺肯定不会在贾二之下，所以姜馨不会轻易放弃。

“你的好意，我心领了，不过我有自己的医馆要忙，不可能在你这上班。”

楚云笑道：如果你实在对我的荷叶鸡感兴趣，你可从我这进活鸡，我保证都是在山上散养的，味道肯定会比现在好很多。”

“而且我会教你做荷叶鸡，这样你以后就不会再被人威胁。”

“您说的真吗？你愿意教我做荷叶鸡？”姜馨一怔，语气随即变得有些激动，开饭店的都知道，一个独家菜品的重要性。

楚云这秘方，姜馨都打算出高价购买了，没想到楚云竟然主动提出，而且条件只是从他那里进活鸡。

这么简单的条件，让姜馨欣喜不已，一时间竟然不知道要如何开心，前一刻饭店还濒临倒闭，现在又浴火重生，这一下一上，比坐过山车都要刺激。

就在这时，姜馨好像发现了什么，惊讶的看向了楚云，诧异的问道“你刚才说你开了一家医馆？难道你还是名医生？”

“怎么？不相信我？”楚云一挑眉，问道。

“不，我相信你，希望我们合作愉快，楚医生。”姜馨认真的看了楚云一会，冰冷的脸庞绽放出绝美的笑容，就像是寒风中绽放的梅花，美艳动人。

接下来，三个人一起吃过了晚饭，楚云和姜馨也敲定了荷叶鸡的方案，听到楚云的计划，姜馨就像是遇到自己爱豆的小女生，满眼都是小星星。

这也不怪她这样，平时她遇到的都是些酒囊饭袋，自从父亲死后，就是姜馨独自一个人撑起这个饭店，期间还要防止贾二搞事。

看到宋茜和楚云亲密的样子，姜馨心底不禁有一丝嫉妒，为什么会这种会医术，长得帅，做饭又好吃又有自己事业的男孩，自己遇不到。

忘记说了，今天的晚饭是楚云做的，吃了他做的菜，宋茜第一次怀疑，自己以前到底吃的是什么，说是垃圾也不为